茶知识

是六大类中最为特殊的一种茶类，它与日月同在，与环境共生，其它茶忌氧化、忌潮湿，而黑茶却在自然环境中品质不断得到升华。 “买来老茶存新茶，存有新茶喝老茶”是黑…

燃脂明星可抑制腹部脂肪 可抑制小腹脂肪堆积一说起肥胖，人们马上会想到腹部脂肪，而黑对抑制腹部脂肪的增加有明显的效果。黑茶是由黑曲菌发酵制成，顾名思义，是黑色。在发酵过程中产生一种普…

安化云台山种(Anhua Yuntaishan)树有性群体品种之一。原产湖南省安化县云台山，现分布在湘中、湘东、湘北等主要茶区。 属灌木型，中叶类，一般叶长8-10cm，叶宽3-4…

喝与个人的饮水习惯有很大关系，从人体生理机能需要讲，人体70%的组织成份为水份，每天饮用8杯水即可满足正常代谢的需要，但因个人的嗜好和习惯却不尽相同。在工作压力极大的美国，健康组织…

喝瘦身 降低20%脂肪含量 你知道多喝茶可以让下半身的曲线更苗条吗?这是真的!最近的1份研究报告指出，长期喝茶的人，腰围与臀围可以各少2cm,而且身体脂肪含量比例还会少20%! 如…

目前我国的各厂大多是靠品茶专家通过现场鉴定来敲定一批茶到底属于哪个级别、值多少钱，制订的保质期也未必非常准确。实际上，目前国家以食品卫生标准为依据制定了标准，对保质期也做出了限定。…

白沙溪口感品质按产品种类如下： 三尖系列：三尖色泽乌黑油润，香气纯正，带松烟香，汤色红琥珀色，明亮通透，有活性，滋味深厚，回甘生津，四五泡后滋味甘甜，黄琥珀色。 千两(花卷茶)系列…

对人体肌肤有怎样的美容功效 一、汤晚上洗脸后，泡一杯茶，把茶汤涂到脸上、轻轻拍脸，或者将蘸了茶汤的棉布附在脸上，再用清水洗。脸上的茶色经过一夜能够自然消除，能够去除色斑、美白皮肤。…

盖碗茶是汉族、回族的风俗，盖碗茶盛行于清代，后来传于各地，如今，在四川成都、云南昆明、北京皆盛行盖碗茶文化，盖碗茶已成为当地茶楼、茶馆等饮茶场所的一种传统饮茶方法，除此之外，甘肃、…

为一种渥堆后发酵，在渥堆过程中受氧气、水分、温度、胞外酶、微生物等共同作用，发生了以茶多酚为主体的一系列复杂而剧烈的化学反应。这些反应是以黑茶原料内含物成分为基质，在微生物分泌胞外…