炒茶有专用铁锅，必须事先磨洗光滑无锈，生锅呈35°左右倾斜，锅台前方高40cm左右，之后升温加热至140~160℃，并进…
决明子有类似于咖啡的气味，单独冲泡来饮用味道醇厚独到，但是又不含有咖啡因。可是作为一种咖啡的代替品。 决明子可以清肝火、…
葉很容易吸收濕氣及異味，因此應特別注意包裝貯存是否妥當。在包裝上要求美觀、方便、衛生及保護產品，此外尚需講求貯存期間的防…
化瘀瘦身的四味仙女 说穿了，用决明子加山楂加陈皮加甘草主要是为了刺激肠道蠕动、通便、帮助消化、消除油脂、调理五脏的作用。…
三、补益脾脏的花果： 脾是重要的淋巴器官，具有造血滤血、参与免疫反应等功能。淋巴循环促进消化为我们提供活力。 1、玉兰花…
香气清扬含苞待放的「青春少女」-文山包种 文山包种茶属轻发酵茶类，外观呈条索状，色泽墨绿。如果说忠于原味，纯净自然宛如天…
我们都知道，很多人在选择方法时，都会选择各种花，但是，专家指出，女性养生喝茶，需先知“茶性&r…
【產區概況】 名貴的文山包種產於台北縣文山區，包括新店、坪林、深坑、石碇、平溪、汐止…等鄉鎮，具有200餘…
文山包种的采制工艺：雨天不采，带露不采，晴天要在上午十一时至下午三时间采摘。春秋两季要求采二叶一心的茶菁，采时需用双手弹…
包種最早起源於150餘年前，福建泉州府安溪縣人王義程氏，仿的製法製造安溪茶，並由他倡導及傳授製法。當時此種茶葉於製成後，…
