茶知识

  • 茶具怎么分类,你知道吗?

    茶具,不仅是泡茶必备的工具,更是身份和个人品味的体现,并且其中的讲究也不少。作为爱茶的人,了解一些茶具的基本知识也是必要的。从材质来讲,茶具一般分为几类。 紫砂 紫砂器泥色有多种,…

    2023年3月28日
  • 不同煮水壶的优劣(下)

    昨天我们介绍了五种材质煮水壶的优劣,今天继续带大家了解一下其他材质煮水壶的情况。 6.陶瓷壶 在大众的潜意识中,陶瓷或许是最安全的材料,但事实上,劣质的陶瓷也是有毒的,主要是指铅镉…

    2023年3月28日
  • 茶具的选择按个人喜好选还是按茶性选?

    话不多说直奔主题,茶具的选择以个人喜好为主,兼顾一下茶性即可。 自己喝茶尽量做到体现个性独立,而不能按通用常规随波追流。 在茶具自身品质保证的基础上,发挥个人的审美情趣,不要人云亦…

    2023年3月28日
  • 如何辨别一把“好壶”?看老手工艺人怎么说

    一柄壶,承载了时间的镌刻,浸润了岁月的冲刷,从泥土到成型,千锤百炼,不过是手中的温润,细细触摸,它也就获得了灵魂。 紫砂亦是金木水火土的最完美结合。 金:制作紫砂的金属器具,落款的…

    2023年3月28日
  • 多图|史上最全烧水壶图鉴

    作用:烧水壶顾名思义,就是用来煮水的器皿,烧水壶在整套茶具中发挥着重要的作用,不同材质对水质都有不同的影响,而水质的不同直接影响着茶的口感、色泽、香气等。烧水壶一般和茶炉配合使用煮…

    2023年3月28日
  • 红茶的茶具

    好水出好茶,冲泡好茶也要用到适当的茶具才行。对于红茶来说,要让冲泡出来的红茶茶汤更加的好,就必须要选择适当的茶具。红茶是属于温性的发酵类茶品,对于冲泡红茶来说要选择什么茶具呢? 青…

    2023年3月28日
  • 烹茶尽具,茶遇好器!

    茶有茶道,器亦当有其道.茶、器、道相宜,方能相得益彰.香茶需好器,好器衬香茶.好的茶汤要有好的器皿来搭配。 斗笠杯 斗笠,一种古老的挡雨遮阳的器具,至今在山村水乡仍随处可见。斗笠杯…

    2023年3月28日
  • 如何挑选一把好铁壶,新铁壶如何正确开壶

    近两年,铁壶在茶道爱好者中热传,渐成一种风尚。市场上铁壶的制式、款式日益丰富,开始令人眼花缭乱,加之从事铁壶制造和经销的店商一拥而起,价格越发悬殊,一把壶便宜的几百元,贵的数万元,…

    2023年3月28日
  • 铁壶,日落西山东风破

    铁壶,以生铁为原料,用传统铸造工艺,以及通过后期的手工打磨,成型的茶壶。门道颇深,丝毫不差于紫砂壶,复杂且文化积淀也极为深厚。有国内制铁壶,有日本制铁壶。近几年来,茶道风靡全国,使…

    2023年3月28日
  • 你知道什么叫茶入吗?

    茶入:可解释为茶叶小仓库,抹茶道盛茶粉的小罐,当代茶道也称茶壶、茶桶、茶叶罐、茶仓等根据各个国家不同,称呼不同。茶入主要功能是分茶作用,把短时间需要喝的茶分到茶入,方便携带,当代茶…

    2023年3月28日