茶叶
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苦丁茶的加工
的加工,目前国家尚未制订一套完整的标准,一般参照其他的“采摘—萎凋—杀青—揉捻—干燥—包装”等工艺。 (…
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岩茶制作工艺
制作工艺包含了和的各个工序,是工序最多、工艺技术要求最高、最复杂的类。 的基本制作工艺为:采摘→萎凋→摊…
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金色咖啡茶制作
江西名产金色咖啡,生产历史悠久,产品质量优良,在国内市场享有极高的信誉。1978年至1980年,曾连续三次荣获省优质产品奖。 &n…
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2009年浙江省茶叶病虫害发生趋势
根据2008年病虫害发生的情况和冬前病虫残留基数调查结果,去冬今春气温偏高,雨日、雨量偏少、日照偏多,2月中旬以来连续…
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茶树管理如何应对异常天气
进入3月后,冷空气仍较为活跃。时至“惊蛰”,正是春耕备的关键时期,那么,广大茶农在多变的气候条件下应注意哪些问题,3月…
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湖北发布2009年茶树病虫害发生趋势预测
3月2日,湖北省农作物病虫害发生趋势会商会在孝南区召开,来自全省各病虫区域测报站的60多名专家和测报技术人员根据近期调…
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茶园微滴灌设施应用技术在浙江嵊州实践
浙江嵊州市贵门乡先进农业技术实验园依据园不同走向、坡度、小气候,按每块茶园茶行分布情况详细绘制微喷、滴灌设备的安装图纸…
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浙江景宁:金银花新品种“春蕾一号”试种成功
从浙江省景宁畲族自治县科技局获悉,该县2008年10月从湖南引进的200亩金银花新品种“春蕾一号”在梧桐乡高演村等地试种,目前示范基地内花蕾绽…
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大容量茶的保存
作为国际性饮料,生产和贸易量通常是很大的,加上其性易变,这就给大批量叶的运输、加工、保存带来如何才能减少品质损失,又最经济方便的问题。目前世界…
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新茶怎样贮藏
当前,正是新上市季节,做好新茶的贮藏工作,对于保持新茶的质量和原味至关重要。现将新茶贮藏方法介绍如下: …