茶叶

是的一种，属于半发酵，介于和之间，故而又有“”之名。在中国所有的中，铁观音是制作工艺最为复杂的一种，其中“摇青”是铁观音制作的关键，…

的好，越来越受到人们的肯定。随着科学的发展，科学家门也通过技术证明了普洱的各方有点。那么，如果从中医的观点看呢?普洱茶又有什么利弊呢? 从中医观点看，普洱茶色红属火，性温、味微苦亦…

转眼已经进入夏天，高温天气很容易给人们带来燥热、倦怠、食欲不振，甚至是中暑等症状。那么该如何来对付它们?通过喝也可以做到，不过这个喝茶也要“对症下药”的喝，…

我们平时喝、、花，就是很少听人说喝，我国分六大类：绿茶、红茶、、白茶、和类，白茶就是其中之一。英国《最佳营养学》杂志曾介绍，相对于绿茶来说，白茶由于制作工艺简单，保留了茶叶中的更多…

何谓陈年安溪，这种铁观音老有什么样的效用? 陈年铁观音功效：它不仅具有的作用，还具有减肥、暖胃、减轻吸烟对人体的伤害、醒酒、利尿、防龋齿、明目、助消化、生津止渴、醒脾解酒、开胃消滞…

自紫砂壶走俏后，市场也出现泥沙俱下，乱象重生。现在消费者买把壶却本末倒置，追求矿料，仿佛是矿料就是壶，追求原矿，却又不识原矿，结果追得全天下都是原矿，都是老泥。如今，从一个极端走向…

紫砂壶作为我国汉族特有的手工制造陶土工艺品，从原料到成品，无不体现着制壶人匠心独运的艺术修养。 购买紫砂壶除了辨认原料以及是由哪位名家所制之外，还可以从壶形、壶艺等多种角度去考虑评…

明代的紫砂泥色多紫色、红色，而清代的紫砂泥色较多，除紫、红二色外，还多见一种在紫砂泥中夹有梨皮似小点的紫砂，称为“梨花点”或“桂花沙&rdquo…

名是茶友们最喜欢的，中国产的茶种类非常多，今天就来带大家来认识一下中国名茶。     品质特点：黄山毛峰分特级和一、二、三级，特级黄山毛峰在清明前后采制，采摘1…

茯茶是黑茶的一种，其主要产地为陕西泾阳，以及湖南安化。 茯茶有“越陈越香”的美称。 也有人说，从传统意义上的茶叶，也是没有保质期的，只是茶叶能吸收异味和水气，致使茶叶内质发生“化学…