茶叶

中国有着几千年的，可以这么说，几乎每个家庭，即便自己不喝，也都要或多或少地准备一些。为什么呢? 喝的人多，亲戚朋友来了，沏倒水就是礼节。 茶除了关乎文化和礼节之外，还涉及到个人的喜…

安吉白茶分为龙形、凤形两种，其中凤形是常见的形态，凤形安吉白茶条直显芽，芽壮实，匀整，色泽嫩绿，其汤色嫩绿明亮，香气呈现嫩香持久，部分含有独特的兰花香，冲泡之后，滋味鲜醇甘爽，叶底…

越老越好? 答：树的生长与人一样，分为青年、壮年、老年，青壮年期营养最丰富，到了老年期，茶多酚、氨基酸等营养就少了 茶叶越嫩越好? 答：茶鲜叶中的第一片叶子营养大于芽，且太嫩的鲜叶…

有这样的一个现象，在泡的时候，冲一次头道茶，然后“哗——”的一下倒掉，这个动作似乎都变成了一个习惯，接下来联盟君将为你全面解析头道茶…

  一些对汤品质有着极高追求的老茶客能通过体会不同材质的茶漏研究对茶汤的影响。而选择一个合适的茶漏更有利于茶汤的表现。 不使用茶漏 在实际冲泡中，有些茶友并不喜欢使用茶漏…