茶叶
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茶知识普及:方便茶与工夫茶的区别
指的当是有关古今饮方面的事项,但时下茶文化饮茶方面所说的多为烹泡法考究的工夫茶,对饮用简易的方便茶似乎尚未见谈及。为此,我以为尽管两者的饮用方法和作用不大相同,因此,…
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盖碗泡茶,做好这几点不烫手,且茶香浓郁
鲁迅先生在《喝茶》一文中说:“喝好茶,是要用盖碗的”。 盖碗泡茶是最普遍的泡茶方式。很多新手总是抱怨,盖碗太烫手了!一拿盖碗就手抖,手势不好看还容易摔烂,娇嫩的手指被烫得通红。心里…
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不懂岩韵,你敢说自己懂岩茶?
喝虽易,懂却不易 道氏小编将从几个关键词带您领悟岩茶的“岩韵”。 理解岩韵,通常从两方面入手,一是“活甘清香”,二是&l…
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茶叶与罐的美搭
在的友,喜欢买茶,收藏茶。家里沱茶,散茶,饼茶,砖茶大大小小不计其数。而茶的存放,也是随随便便,由于保存不当,直接导致发霉,变质。今天小编收集了一些不同材料的茶叶罐。 …
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紫鹃和紫芽的区别
前接触多的是紫芽,相对紫娟来说紫芽的量还是较多。前几天有位朋友让我帮他找紫娟的时候才发现市场上的紫娟很少,如果多就反而有问题了,但还是能找到,不过价很贵,一片最少有400以上。 &…
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第一道茶漱口的两大神奇妙处
《红楼梦》里,饭毕饮是贾府的一大“招牌”习惯。口腔医院教授指出,古人朴素的起居行为蕴含了大智慧,经常用茶水漱口可预防龋齿,茶水漱口的功效优于清水…