茶叶

  • 茶叶保健品的加工

    是一种广受欢迎的天然营养饮品,它不但有独特的清香味,而且含有多种健身防病的成份。利用末、茶汁可制成多种独具特色的保健食品,其色、香、汁俱佳。 一、茶叶原料的制备 1、以干茶为原料提…

    2023年3月22日
  • 茶叶6~8月的生产要点

    生产以采春()、留养夏茶为主。因此在此期间应重点做好除草、铺草、抗旱、保苗养蓬和防治病虫害等工作,确保茶树抵御夏季高温危害,积累养分,为下一个茶季的丰收奠定基础。 1、结合浅耕清除…

    2023年3月22日
  • 如何挑选一把好的紫砂壶?

    集雕塑、篆刻、绘画、书法、诗词、造型为一体的紫砂艺术,蕴含丰富的中国传统文化元素,对藏家来说,最迫切希望了解的是如何挑选一把好壶。 看造型:比例协调,骨肉亭匀 有诗云:&ldquo…

    2023年3月22日
  • 信阳红的功效与冲泡方法

    信阳红具有独特的功效,如消炎杀菌、解毒、提神消疲、利尿、生津清热等,夏天饮能止渴消暑,是极佳的运动饮料。还具有防龋、健胃养胃、助消化、促食欲、延缓衰老、降血压、降血糖、降血脂、抗癌…

    2023年3月22日
  • 红茶制作为何要用“萎凋”工序?

    在制作时采用“萎凋”工序的目的有如下几个:其一、鲜叶在一定条件下均匀的散失适量水分,使细胞张力减小、叶质变软便于揉捻,为揉捻创造物理条件;其二、水分散失,叶…

    2023年3月22日
  • 中茶六堡茶的独特茶气与茶韵

      和朋友吃完晚饭,信步来到一家庄,朋友是发烧友,见了茶叶就心痒痒了,马上提议进去喝杯茶消化消化肚子里的酒肉。最近看报道说最能助消化清肠胃,因此专门问茶庄姑娘有没有六堡茶…

    2023年3月22日
  • 茶具鉴赏之茶室“四宝”

    所谓的“室四宝”,缺一不可。即玉书(石畏)、潮汕炉、孟臣罐、若琛瓯。 玉书即烧开水的壶。为薄瓷扁形壶,容水量约为250毫升。水沸时,盖子有响声。现代已经很少…

    2023年3月22日
  • 收藏茶并非越久越好 茶青、仓储、年份是关键

    不少人开始将目光转向各种年份好的收藏,业内人士提醒,收藏,“老”并不是唯一的标准。 被业界称为“姐姐”的吴玉芬女士,虽然年纪不大,却…

    2023年3月22日
  • 白蒿怎么做茶叶

    1、采收白蒿原料,注意不宜过老。2、将白蒿杂质挑出,并将其清洗干净、晾干。3、晾干之后,用锅炒杀青(手工传统方式),并进行反复翻炒,待轻脆度适中,即可停止。4、将白蒿茶再次摊晾,最…

    2023年3月22日
  • 班章孔雀是什么茶

    班章孔雀是普洱茶,是90年代末到2004年,何宝强先生与其兄弟等人,走遍云南茶区终寻得班章茶,于是在勐海茶厂、兴海茶厂采取来料加工的方式,制出的系列普洱茶,并以“班章生态茶”为名,…

    2023年3月22日