白茶六大茶类之一，主要产于福建福鼎、政和、建阳等地。 白茶的制作工艺主要为萎凋、干燥、拣剔等，其次，白茶实六大茶类中可以…

扫把茶是云南普洱茶的一种，每年春季采摘大叶种茶树的一芽三至四叶为原料，并保留较长的叶梗，经过特定的工艺，将其捆扎制作而成…

化橘红是一种代用茶。化橘红，芸香科植物化州柚的胎果，以化橘红果为原料，采用传统方法结合现代高科技加工精制而成，具有冲饮方…

宋种指的是凤凰单丛茶。宋种原为茶树品种，香异，树老是其特色，相传源于宋代，曾名大叶香、岩上珍、丰收茶、东方红等，后期经过…

爱茶人每年都会存些不同年份、不同种类、不同地域的茶。只要存茶方式正确，随着岁月的推移，一定会带来不一样的惊喜变化。 茶随…

普洱茶人工渥堆发酵是湿热作用的结果。通过人工洒水的方式，促进多酚类化合物非酶性自动氧化，转化茶叶内含物质，减除苦涩味，消…

依据《GB/T30375-2013茶叶贮存》标准，普洱茶的存茶温度需要控制在25℃以下，相对湿度为70%以下，同时需要注…

要想泡一壶好茶，必须有得心应手、恰到好处的茶具。 一般家庭平时品茶只要有随手泡，也就是电热壶一个，茶盘，公道杯，陶瓷盖碗…

恩施玉露茶的三绿指的是干茶翠绿、汤色清绿、叶底嫩绿，同时也是富有特色的蒸青绿茶。 干茶绿：条索紧细匀整，紧圆光滑，色泽翠…