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  • 六堡散茶的介绍

    六堡散茶因原产于广西苍梧县六堡乡而得名,已有200多年的生产历史。现在六堡散茶产区相对扩大,分布在浔江、郁江、贺江、柳江和红水河两岸,有苍梧、贺县、横县、恭城、钟山、富川、贵县、三…

    2023年6月25日
  • 黑茶的茶艺

    黑茶属于后发酵茶类,用高温水冲泡。虽比较温和耐浸,但亦忌长时间浸泡,否则苦涩味重。如冲法得宜,则茶汤清澈,茶味醇厚。 喜闻陈香(赏茶) 黑茶在冲泡前应先闻干茶香,以陈香明显者优,有…

    2023年6月25日
  • 广东大叶青茶的品质

    大叶青为广东的特产。制法是先萎凋后杀青,再揉捻闷堆,这与其他黄茶不同。杀青前的萎凋和揉捻后闷黄的主要目的,是消除青气涩味,促进香味醇和纯正,产品品质特征具有黄茶的一般特点,所以也归…

    2023年6月25日
  • 珠兰花茶的历史由来

    珠兰花茶的历史十分悠久,早在明代时就有出产,据《歙县志》记载:“清道光,琳村肖氏在闽为官,返里后始栽珠兰,初为观赏,后以窨花。”清《花镜》载:“真珠兰好清者,每取其蕊,以焙茶叶甚妙…

    2023年6月25日
  • 茉莉花茶的选购窍门

    选购茉莉花茶时,先看其外观。一般特种茉莉花茶所用原料嫩度好,常为一芽一叶、二叶或嫩芽多,芽毫显露。 特级、一级茶所用原料嫩度较好,条形细紧,芽毫稍显露。 二级、三级茶所用原料嫩度稍…

    2023年6月25日
  • 玫瑰花茶的历史

    玫瑰花茶,早在我国明代钱椿年编、顾元庆校的《茶谱》中就有详细的记载。我国目前生产的玫瑰花茶主要有玫瑰红茶、玫瑰绿茶、墨红红茶,玫瑰九曲红梅等花色品种。 世界上的花卉大多有色无香,或…

    2023年6月25日
  • 玫瑰花茶具备哪些营养

    玫瑰花含丰富的维生素A、C、B、E、K,以及单宁酸,能改善内分泌失调,对消除疲劳和伤口愈合也有帮助。调气血,调理女性生理问题,促进血液循环,美容,调经,利尿,缓和肠胃神经,防皱纹,…

    2023年6月25日
  • 白兰花茶如何种植

    白兰花性喜阳光充足和湿润的环境,不宜长期在碱性土壤生长,栽植应选择避风向阳、排水良好和肥沃的地方。花前应有充足的水份和肥料,以促其花大香浓。白兰花枝条不多,除枯枝、病虫枝和扰乱树形…

    2023年6月25日
  • 闽红工夫茶的品种有哪些

    闽红工夫产于山岭重叠、丘陵起伏、气候温和,雨量充沛的福建省政和县、福鼎县和福安县。福建红茶,简称闽红工夫茶,闽红工夫茶是政和工夫、坦洋工夫、白琳工夫的统称。 政和工夫 政和工夫按品…

    2023年6月25日
  • 滇红工夫茶的分级特征

    特级特点:滇红工夫外形条索紧结,肥硕雄壮,干茶色泽乌润,金毫特显,滇红工夫茶内质汤色艳亮,香气鲜郁高长,滋味浓厚鲜爽,富有刺激性。叶底红匀嫩亮,中国国内独具一格,系举世欢迎的工夫红…

    2023年6月25日