大星

 由宋代贡龙团、凤饼演变而来，创制于1725年清雍正年间前后。那个时候乌龙茶还被叫做，在历史文献里可以看到乌龙茶属于青茶的一些考证，同时也有乌龙茶的功效与作用的文章。乌龙…

 的保存在当今世界仍是一大难题，怎样让叶不变质谈茶叶变质的原因只是尽量做好，而不能绝对，因为茶叶的长期保鲜并不那么容易，只能尽量延长茶叶保鲜期而己。 由于茶叶的制作工艺的…

 从习惯来讲，有些人爱喝，有些人爱喝，还有一些人爱喝花、等。而且还有明显的地域性，可能和当地的气候条件、人文条件有关，没法说谁好谁坏，可以选自己爱喝的。 从营养健身角度来…

君山银针茶香气清高，味醇甘爽，汤黄明亮，其茶芽壮多毫，条直匀齐，芽身金黄发亮，披覆淡黄色茸毫，滋味甘醇甜爽，久置不变其味， 冲泡后，芽竖悬汤中冲升水面，徐徐下沉，再升再沉，三起三落…

 人们用壶冲泡时，习惯上把第一泡茶水倒掉，称之为“洗茶”。有些茶人解释这样做是因为要洗去中不干净的夹杂物如茶灰、尘埃。他们认为不“洗茶…

 含有人类身体必需的多种维生素A、D、E、K、B1、B2、B3、B5、B6、H、C、P和肌醇等，除A、D、E、K较难溶于水外，其他均为水溶性维生素，泡时可充分利用;含有多…

 产于福建省北部的武夷山地区，是中国中之极品。中国十大名之一。 武夷山坐落在福建武夷山脉北段东南麓，面积70平方公里，有“奇秀甲于东南”之誉。群峰…

 什么品种的最好，可能大家认为这个话题有点多余，但对于不太了解绿的朋友来说，了解什么品种的绿茶最好，对选择绿茶以及品绿茶都是有好处的，下面我们就关于什么品种的绿茶最好做一…

 眉具有特异的品质和功能，其是功效如同犀牛角，有清凉解毒，明目降火的奇效，可治“大火症”。下面就眉茶的品种分类做一介绍。 眉茶产品过去名目繁多，又…

 婺源毛尖一直以来是婺源中之极品，它由绿中的嫩叶为主材料，经过深加工，手工炒茶。精制而成。因为嫩叶中有好多嫩叶绒毛，炒成绿茶后，嫩叶小而尖，又多毛，故平常百姓更喜欢俗称为…