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  • 坦洋工夫近代发展

    1851年,“坦洋工夫”在坦洋村试制成功,经广州运销西欧,倍受西方市场的青睐。此后,大批商贾慕名而来,入山求市,着名茶行相继崛起,一时声名远播,驰名中外。18世纪,红茶在英国流行,…

    2023年8月22日
  • 坦洋工夫茶历史

    坦洋工夫红茶是福建省三大工夫红茶之一,产区分布很广,以福安市坦洋村为中心遍及福安、柘荣、寿宁、周宁、霞浦及屏南北部等地。福安的产茶历史源远流长,据史料记载可追溯至晋隋两朝时期,到了…

    2023年8月22日
  • 坦洋工夫茶的文化传说

    坦洋村,福建东北部宁德福安市境内白云山麓的一个古老茶村,中国著名红茶“坦洋工夫”的发祥地。 相传一百多年前,坦洋村有人试制红茶成功,经广州运销西欧,成为英国王室专供茶叶。此后,茶商…

    2023年8月22日
  • 坦洋工夫茶的形态特征

    明洪武四年(1371年),当地茶农从野生丛林中发现一株神异的古茶树,遂将母本原株移到家园,经悉心培育分离选育出有性群体小叶种。 该茶树为灌木型,树高2米左右,树势半披张,分枝适中较…

    2023年8月22日
  • 坦洋工夫茶的产地特点

    地理特点 福安地貌以中、低山、丘陵为主。地势从北向南倾斜,形成东西北高,中间低的河谷地。西北部中、低山分别属鹫峰山脉和洞宫山脉的余脉,东部中、低山为太姥山脉的西南坡,中部交溪水系纵…

    2023年8月22日
  • 坦洋工夫茶的历史记载

    明末清初坦洋村胡福田(又名胡进四)以独特的方法开始配制坦洋工夫茶成功。清咸丰、同治年间(1851-1874年),"坦洋工夫"红茶开始对外贸易,经广州销往欧美各国。此后茶商纷纷入山求…

    2023年8月22日
  • 坦洋工夫茶的文化

    世上最早发现并利用茶的人据说是神农氏。相传在公元前2737年时,他意外地喝到加了野生茶树的叶子所煮沸的水,觉得神清气爽;另有一说是他尝百草中了毒,但藉嚼茶树叶化解,从此中国人日渐懂…

    2023年8月22日
  • 坦洋工夫茶 – 茶的文化

    世上最早发现并利用茶的人据说是神农氏。相传在公元前2737年时,他意外地喝到加了野生茶树的叶子所煮沸的水,觉得神清气爽;另有一说是他尝百草中了毒,但藉嚼茶树叶化解,从此中国人日渐懂…

    2023年8月22日
  • 坦洋工夫茶

    闽红三大功夫茶之首的坦洋功夫红茶,是福建省福安市红茶品牌。首创于清咸丰元年既(1851),当时的“坦洋功夫”红茶名声鹊起,远销荷兰、法国、日本、东南亚等二十多个国家和地区,更为荷兰…

    2023年8月22日
  • 坦洋工夫的产地

    “中国茶叶之乡”福安是久负盛名的历史名茶――坦洋工夫茶的原产地,位于海峡两岸的福建省东北部,方圆1880平方公里,海岸线长145公里,人口62万。茶业是我市农业传统优势产业,以茶叶…

    2023年8月22日