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  • 上班族简单饮泡正山小种

    最古老的一种红,是红茶的鼻祖。香气高长带松烟香,汤色红浓,滋味醇厚,带有桂圆汤味,深受众多茶客喜爱。   对于正山小种红茶的泡法,比较随性。可以单传统的简单冲泡,也可用功…

    2023年3月22日
  • 以茶入菜烹制美食

    的确可以入菜,即菜。简单地讲,就是把茶叶当作香料,与其它材料一起制成风味别致的菜肴。 大多市民不会做茶菜 经调查,记者发现,我市大部分市民不了解茶菜。记者随机采访了50位市民,知道…

    2023年3月22日
  • 黑茶专家支招:节后养生看好这些茶

    头晕脑胀,心神不宁,睡眠紊乱;没有胃口,假日消化不良;精神涣散,疲惫懒散,上班没状态…..一波“节日综合症”在上班族中疯狂滋长,各种不适应让很多…

    2023年3月22日
  • 龙井茶没开封能放几年

    龙井茶没开封能放18个月,龙井茶属于绿茶,没有经过发酵,茶內物质较为活泼,易受到氧化,因此其保质期较短,正常情况下其保质期为18个月,即一年半的时间,存放时需要注意密封、避光、防潮…

    2023年3月22日
  • 沙茶——鱿鱼羹

    原料:鱿鱼头及须部、鸡蛋1个、香菜少许 辅料:醋2匙、酱油2茶匙、盐半茶匙、胡椒粉少许、蒜泥少许 做法: 1.鱿鱼头切段放入沸水中汆烫30秒,捞出,用清水冲洗干净。 2.将煮五花肉…

    2023年3月22日
  • 薰衣草柠檬饮

    偶尔在超市的架前看到有一包包的薰衣草干燥花蕾出售,回到家来上网一搜,发现它的功效也真的不少。 下面介绍的的这道饮料能使人愉悦,并具有镇静、助消化、预防恶心晕眩、缓和焦虑及神经性偏头…

    2023年3月22日
  • 茶膳系列——乌龙醉鸡

    特点:具的清香与酒的醇香,不腻不油,脆嫩可口,诱人食欲,是强身健体的佳品。 主料:鸡腿6只,10克。 调料:糟卤600毫升,盐、糖各5克。 做法:(1)将用600毫升沸水冲泡3分钟…

    2023年3月22日
  • 茶膳系列——凤凰盐水鸭

    特点:鸭肉微红,溢香,食之不腻,鲜美异常,是美容健体的佳品。 主料:当年仔鸭1只,凤凰单枞茶10克。 调料:盐200克、姜50克、醋10克、葱50克,花椒、八角、五香粉各5克。 做…

    2023年3月22日
  • 绿茶溶解脂肪积滞

     中的芳香族化合物能溶解脂肪,化浊去腻防止脂肪积滞体内,而维他命B1、C和咖啡因能促进胃液分泌,有助消化与消脂。叶皂素也能为你的苗条加一把劲儿。此外,绿可增加体液、营养和…

    2023年3月22日
  • 茶水——爱牙妙用

     “过夜不要扔。”里含有丰富的氟和茶多酚等成分,茶多酚具有消毒、杀菌的功效,不但能抑制龋齿菌的生长,还能增强牙釉质的抗酸能力。“氟也是…

    2023年3月22日