大星

如何客观评断的质优与劣？个人对于普洱质的优劣，总是以自己的感观来评断，始终认为茶总是要亲自来试试，那是最为客观的，不带主观意识，没喝过的茶不评论，喝过试过的茶，内心总有一把尺测量，…

减肥是众美眉皆知的了，但是这应该怎么喝才能达到减肥的功效呢，你未必也知道。下面为你介绍普洱茶的科学喝法，以助达到减肥之效。 选择生茶还是熟茶： 普洱分生普和熟普两种，生普就是摘取新…

首先来说的等级，普洱的等级对于散茶来说一般分特级及一至十级共十一个等级，其级别的划分是按嫩度为基础的，嫩度越高的级别也就越高。衡量嫩度看3点： 1、芽头多，毫显，嫩度高。 2、条索…

随着被越来越多的人了解、接受，品鉴普洱成为了一种健康、时尚、高雅的休闲娱乐方式。那么，如何品鉴普洱茶呢？ 普洱茶的品鉴是一个综合感知的过程，主要是在视觉、味觉、嗅觉的综合运用过程中…

保存需要通风、干燥、无异味的条件下，如果因放置不当受潮了，可采取以下方法进行处理，但出现了黑霉、绿霉、灰霉就绝对不要饮用了，说明已经发生霉变了。 保持通风干燥是其收藏存放黑茶最重要…

福鼎白茶的保质期为10~20年，福鼎白茶是福建特产，是采摘大白茶、水仙、群体种茶树鲜叶或芽头为原料，经萎凋、干燥等工艺制成，其成品茶具有越陈越香的特征，且依照《GB/T30375》…

每逢佳节，亲朋好友都要奉送一些礼品，其中就有。叶是最普通、最常用的一种家庭饮料，但一次饮用不完，如果保存不佳，就会失去原有的香味。茶叶有很多简单而科学的保存方法： 石灰贮法：把生石…

我们都知道，具有很好的吸水性，如果保存不当很容易受潮。受潮的叶冲泡后的清香味和口感都要打折，下面我们介绍一个怎样使受潮茶叶巧复原的好方法。 把受潮的茶叶放在铁锅里，开小火，用锅铲将…

专家介绍，具有喜温燥而恶冷湿、喜清闵而恶蒸闷、喜清浊而忌香臭等特性。平时应该把叶密封、避光、防潮保存，一般能保存18个月。根据茶叶性质不同，要采取不同的保存方法。 花茶：购买的散装…

近日，2011中国·贵州指月茗陈品鉴会在贵州省贵阳市举行。贵州茶企业一反常态高调推出“陈茶品签会”，一时令人大跌眼镜。品签会上，贵州高端&ld…