全部文章

专访DAO咖啡主理人:北京对上海很多咖啡品牌是下沉市场

当场景更加鼓励自我表达时就创造了多原生态,投资当下的年轻人就是投资未来。

专访|绿河咖啡主理人Bruce:咖啡其实是一件很生活的事情

距離碧潭鬧區不遠處的環河路上,有棟日式木造風格外觀的雙層建築,座落於路旁,這是一間盡覽溪畔河景的咖啡店,名為綠河。

唐宋时期的明州茶禅文化与“海上茶叶之路”

唐宋时期的明州茶禅文化与“海上茶叶之路”

据考古资料证实,宁波为我国最早的原始茶产地之一。史载,西汉时,四明山中有大茗,时以鲜叶晒干成茶,即有绿色珍珠之雅称。自唐…

用茶“以制戎狄”之我见

用茶“以制戎狄”之我见

正式创建于宋神宗熙宁六年(1074年)的茶马互市贸易,历经亲、元、明、清四朝,在我国茶史和茶业经济中占有春极其重要的地位…

茶膳的起源与现状

茶膳的起源与现状

中国是茶的发祥地,从公元前的周朝初期就开始吃茶叶了。《诗经》云:“采荼薪樗,食我农夫。”东汉壶居士写的《食忌》说:“苦茶…

西双版纳茶马古道踏访记

西双版纳茶马古道踏访记

西双版纳茶马古道踏访记 具有千年历史的云南西双版纳茶马古道将重新出现马帮;茶马古道起点的易武古镇遗迹引起有关方面重视,将…

信阳毛尖的历史渊源

信阳毛尖的历史渊源

信阳的名茶,在唐代就有记载,唐代陆羽《茶经》和唐代李肇《国史补》中把义阳茶列为当时的名茶。宋朝,在《宁史·食货志》和宋徽…

沧桑历史近千年

沧桑历史近千年

据史料记载,中国茶叶最早向海外传播,可追溯到南北朝时期。当时中国商人在与蒙古毗邻的边境,通过以茶易物的方式,向土耳其输出…

茶道渊源

茶道渊源

中国的茶艺出自茶道,始于唐代,因此,又有称其为茶道、茶礼的。首见于唐代封演的《封氏闻见记》:“茶道大行,王公朝士无不饮者…

欧洲最早的茶树

欧洲最早的茶树

欧洲大陆最早植茶者是瑞典植物学家林奈。 1737年,林奈为制订茶树学名,托奥斯比克船长顺道来中国采集茶树标本,这位瑞典船…

返回顶部