茶知识

 冬季到了，冷风一吹，很多人常常会感到胃部不适，甚至出现冷痛的感觉，这个时候喝点，就能够很好的缓解症状。 中医认为，桂花有很好的药用价值。古人说桂为百药之长，所以用桂花酿…

张一元茉莉茶叶中的龙毫茶较为经典，龙毫作为一款茉莉花茶中的标杆式产品，该茶以精制春茶茶坯为原料，精选广西横县优质茉莉鲜花，经“八窨”而成，成品茶、花味道均衡，香气持久，口感甜醇，其…

无公害食品 饮用菊花无公害食品 饮用菊花(2) 1 范围 本标准规定了无公害食品饮用菊花的定义、要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存等。 本标准适用于无公害食品饮用菊花…

　　由于吸附性强，又易吸收异味，在加上叶的香味成分大都是经过在加工而形成的，所以较不稳定，极容易自然发散或氧化变质，因此建议消费者在储存拆封过的茶叶时使用以下几种方法： 　　（1）…

       1．茶包装的材料设计 　　包装是茶在购买、销售、存储流通领域中保证质量的关键，一个精美别致的茶包装，不仅能…

　　宁强雀舌的品质特点：外形微扁挺秀，形似雀舌，色泽翠绿，银毫披露，香气高长馥郁，滋味醇爽甘甜，汤色绿亮，叶底嫩绿成朵，内含有效成分丰富。据农业部茶叶质量监督检验测试中心检测，含氨…

嫩度：茶叶的嫩度主要看芽头多少、叶质老嫩和条索的光润度。此外，还要看峰苗（用嫩叶制成的细而有尖峰的条索）的比例。一般红茶以芽头多、有峰苗、叶质细嫩为好；绿茶的炒青以峰苗多、叶质细嫩…

阿里山高山乌龙茶特征：  阿里山高山产地在台湾嘉义竹崎乡海跋1400公尺的高山上，终年云雾缭绕，所栽培出来的茶叶味道清新自然，最大的特征就是香气甘醇且相当耐泡！&nbsp…

　　定军茗眉属条形烘炒绿茶，因其产地分布在久负盛名的三国古战场定军山，且形状似少女纤细的眉毛而得名。定军茗眉系采摘福鼎大白茶、龙井长叶等茶树幼嫩芽叶精制而成。定军茗眉属高山，冲泡时…

浙江出产的茶叶品种有西湖龙井、安吉白茶、九曲红梅、顾渚紫笋、惠明茶、径山茶、开化龙顶、雁荡毛峰、平水珠茶、莫干黄芽、鸠坑毛尖、江山绿牡丹、天目青顶、普陀佛茶、兰溪毛峰、千岛玉叶、清…