茶知识
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黑茶怎么泡才正确
准备6g黑茶、一只盖碗、一壶开水，先使用开水烫洗盖碗，然后将水倒掉，取6g黑茶投入到盖碗中，可轻微摇香，之后沿着碗壁环绕注水，注水后5s左右将茶汤倒掉（洗茶），然后再次向盖碗注如开…
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玫瑰花茶需要洗茶吗
玫瑰花茶需要洗茶，冲泡时首先准备一壶开水，先将杯具清洗一遍，然后将5颗玫瑰花茶投入到杯中，之后向杯中注水，注水5s即可滤掉，此为洗茶，洗茶水需要倒掉，然后再次注水后，闷泡3~5分钟…
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名茶是什么意思
名茶指的是具有一定影响力或知名度传统茶叶的统称，名茶成名的原因各有所不同，有的是因为优良的茶叶品质或精湛的制作工艺，有的则是因为特殊的文化风格，名茶的代表有西湖龙井、洞庭碧螺春、信…
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茗茶是什么茶
茗泛指茶茗又取品茗、香茗之意，与茶字结合成茗茶，表示能令人仔细品味的优良茶叶，是具有一定知名度优良茶叶的统称，而并非特定的一种茶，茗茶的代表茶叶有安吉白茶、西湖龙井、正山小种、铁观…
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茉莉花茶需要洗茶吗
茉莉花茶不需要洗茶，首先准备一只玻璃杯、8g茉莉花茶，先将玻璃杯用开水冲洗一次，然后将茉莉花茶投入杯中，注入85℃的水七分满，晾置3分钟左右即可饮用，由于茉莉花茶原料细嫩，耐泡程度…
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哪些茶存放越久越好
白茶、武夷岩茶、陈香铁观音、普洱茶、黑茶存放时间越久越好，此类茶叶茶性紧致，内含物质丰富，具有越陈越香的特点，随着时间的流逝，茶叶品质也会有进一步的提升，但存放时仍然需要注意避光、…
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哪些茶需要洗哪些茶不需要洗
细嫩绿茶、红茶、黄茶不需要洗茶，此类茶叶原料细嫩，内含物质丰富，析出速度较快，洗茶会导致营养成分流失，因此正常情况下此类茶无须洗茶，而黑茶、乌龙茶、老白茶、普洱茶则需要洗茶，此类茶…
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哪种茶需要煮着喝
乌龙茶老茶、老白茶、陈年普洱、黑茶适宜煮着喝，此类茶叶原料相对粗老，且经过做型或压制后，茶內物质馥郁，且经过时间的陈化，茶味与香气具有质的变化，通过煮茶可以很好的释放内质，从而使得…
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蒲公英茶泡几次
蒲公英茶可以泡三次，首先准备一只玻璃杯或者瓷杯、一煮开水，先用开水将茶具清洗干净，然后取10g蒲公英干茶，放入杯中，之后注水开水七分满，等待5分钟左右，待茶叶完全浸润后即可饮用，正…
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普洱茶存储的湿度和温度最好是多少
根据最新茶叶标准《GB/T 22291-2017》标注所示：普洱茶存储的温度宜控制在25℃以内，相对湿度不得超过70%，同时存储普洱茶需要注意干燥、避光、防潮、防异味，存储的位置可…
