茶知识

国人的日常饮食生活，离不开”柴米油盐酱醋茶”。如果说前六件物品，乃是做饭的必需之物；那将茶叶和生活必须品相提并论，可见国人对茶的痴迷。 国人的饮茶之风，不仅…

一片茶叶，看起来是那样细小、纤弱，那样地无足轻重，但却又是那样地微妙。 当它放进杯中，一旦与水融合，便释放出自己的一切，毫无保留地贡献出自己的全部精华，完成了自己的全部价值。虽说没…

红茶的保质期与存放环境有非常大的关系，一般茶叶的保质期都以18个月为限，产品包装袋上也会标注出保存注意事项，可以有效延长茶叶的保质期限。 常规散装的红茶保质期一般为18个月；密封袋…

为什么贵的茶反而口感很“清淡”？或者说为什么便宜的茶才做成重口味？ 在茶会上，偶尔会碰到这样的问题，就是面对一些新手经常说：“这个茶这么淡，为什么值这个钱？”其实经常喝茶的人就有一…

佛教中有这样的修炼境界：“看山是山;看山不是山;看山还是山”。佛教中有这样的修炼境界：“看山是山;看山不是山;看山还是山”。 一开始，你看到一壶茶香满室的好茶，喷香扑鼻，你就忍不住…

喝普洱，我们常说：“适者为珍”。 适，强调的是个人口感的独特性与差异性。每个人对茶汤滋味的敏感度不尽相同，这是毋庸置疑的。有人喜欢清甜型，有人喜欢浓郁型，所以我们说“适合自己的，就…

碧沉霞脚碎，香泛乳花轻。 六腑睡神去，数朝诗思清。 宁静致远，方得始终，我是林方致。 茶行业作假做旧的现象频发，不少茶友深受其害，在这里，分享一则我与一位受骗茶友的聊天记录： 茶友…

这几年普洱茶被炒的火热，越来越多的茶友也喜欢普洱茶，不仅仅是因为口感，更是因为越陈越香的收藏价值。那么普洱茶有好也有坏，我们该如何进行分辨呢？ 优质普洱茶有何特征？标准无外乎这几点…

茶叶可以算是我们的必备饮料了，但专家们表示，一方面茶文化的历史较为深厚，另一方面我们对茶叶的分辨以及品饮存在一些误区，因此对于茶叶的理解也会有一些误差。但并不是说喝茶需要多么高大上…

柴米油盐酱醋茶，生津润喉，是茶; 琴棋书画诗酒茶，怡情雅兴，是茶; 万事卢胡吃茶去，无心自在，是茶。 吃茶去。 再难的时光，抽点时间吃茶去 再忙的日子，也能在茶里品出清闲。 再难的…