春茶究竟是个什么概念,为什么都要追它? 四季均可采茶,但按滋味等级划分,春茶最好。 春茶,是茶树在越冬后萌发的芽叶采制而…
不同的茶类,其茶性和需陈化度都有所不同,有的茶需尽快饮用掉,而有的茶则可以久存,待它们转化后,其茶性可能更适应人体的需求…
春茶的好可以用“少、鲜、嫩、美”四字形容。 每年春节一过,资深的老茶友们就开始翘首期盼着春茶了,为什么春茶得到那么多的关…
“茶头”是制作普洱熟茶在人工渥堆发酵时产生的硬而无法解散的茶块,亦称“疙瘩茶”、“自然沱”,属于普洱熟茶的派生产品,是普…
“宠辱不惊,看庭前花开花落;去留无意,望天空云卷云舒。”为人做事能视宠辱如花开花落般平常,才能不惊;视职位去留如云卷云舒…
普洱紧压茶是以晒青毛茶经过筛制、蒸压成型的茶类,外形紧结端正,汤色橙黄,滋味醇和,香气持久,主产于下关、昆明、景谷、勐海…
人生好比是一壶茶,喝的人多,喝懂的人却很少。 喝茶既是一种简单的行为,也蕴含了深深的哲理,从小小的茶壶中感悟人生,在茶叶…
新茶,是指当年春季从茶树上采摘的头几批鲜叶加工而成的茶叶。 为求其鲜嫩,一些茶农在清明节前就开始采茶,这样的茶被称为明前…
随着普洱茶行业20年来的迅速发展,普洱茶从一个不明觉厉的事物,渐渐演变成了一个颇具规模的经济体。 大众对于普洱茶的认知,…
太平猴魁是绿茶,茶性偏寒且不经过发酵工艺,太平猴魁的产地为安徽省黄山市黄山区猴坑、猴岗一带,太平猴魁茶的制作工艺为采摘、…