茶知识

碧螺春的产地为江苏省苏州市太湖的东洞庭山及西洞庭山，碧螺春，绿茶，十大名茶之一，是采摘芽叶初展为原料，经过杀青、揉捻、搓团显毫、烘干、炒制、包装等工艺制成，成品碧螺春有“吓煞人香”…

碧螺春产地在江苏省苏州市吴县洞庭东山及西山两地，也称洞庭碧螺春。碧螺春属于不发酵的绿茶，茶性偏寒，碧螺春的制作工艺为采摘、杀青、揉捻、搓团显毫、烘干、炒制、包装，当地茶农形容洞庭碧…

碧螺春茶为卷曲形绿茶，其外形卷曲如螺，银绿隐翠，茶毫显露，叶芽幼嫩，当地茶农形容碧螺春为“铜丝条，螺旋形，浑身毛，花果香味，鲜爽生津”，泡之，花果香浓郁，滋味鲜醇，汤色清绿，且韵味…

碧螺春的外形卷曲如螺，银绿隐翠，叶芽幼嫩，果香馥郁，醇厚鲜爽，回甘生津。当地的茶农形容碧螺春为铜丝条，螺旋形，浑身毛，花果香味，鲜爽生津，碧螺春的制作工艺为采摘、杀青、揉捻、搓团显…

碧螺春产地在江苏省苏州市吴中区太湖东洞庭山及西洞庭山，因此也称洞庭碧螺春。碧螺春属于不发酵的绿茶，茶性偏寒，碧螺春的制作工艺为采摘、杀青、揉捻、搓团显毫、烘干、炒制、包装，当地茶农…

碧螺春第一泡可以喝，碧螺春为不发酵绿茶，其茶叶芽头较鲜嫩，多为一芽一叶或一芽二叶，冲泡时第一泡的可溶物质及茶多酚会析出70%左右，倒掉则会导致茶叶内含营养物质流失，口感大为失色，且…

碧螺春茶叶上的白色绒毛是茶叶背面表皮细胞向外突出的单细胞覆盖物，称之为茶毫，茶叶嫩度越高则茶毫越多，茶毫中含有丰富的茶氨酸、茶多酚等营养物质，茶毫在很多情况下作为茶叶嫩度一个重要指…

碧螺春茶有毛可以喝，碧螺春茶叶上的毛毛是茶叶背面表皮细胞向外突出的单细胞覆盖物，称之为茶毫，茶毫为茶叶的附着物，是茶叶的正常产物，可正常饮用，且茶毫中含有丰富的茶氨酸、茶多酚等营养…

碧螺春外形卷曲如螺，银绿隐翠，叶芽幼嫩，果香馥郁，醇厚鲜爽，回甘生津。当地的茶农形容碧螺春为铜丝条，螺旋形，浑身毛，花果香味，鲜爽生津，碧螺春的制作工艺为采摘、杀青、揉捻、搓团显毫…

碧螺春的原产地在江苏省苏州市吴中区东洞庭山及西洞庭山，因此又称洞庭碧螺春，碧螺春属于不发酵的绿茶，茶性偏寒，碧螺春的制作工艺为采摘、杀青、揉捻、搓团显毫、烘干、炒制、包装等，成品茶…