茶知识

男人喝茶有什么好处：茶叶作为健康的饮料之一，内含丰富的氨基酸、茶多酚，咖啡碱，而男人喝茶可提神醒脑、辅助身体新陈代谢、去油腻助消化，还有加强胃肠蠕动、促进消化液分泌、增进食欲的功能…

喝普洱茶是浓还是淡没有明确的答案，主要根据个人口感轻重而定，但原则为宜淡不宜浓，因浓茶中所含鞣酸多，饮用食物后，不利于营养的吸收；另外普洱浓茶中咖啡因及茶碱含量增加，引发身体过度兴…

普洱茶是越泡越浓，但并非绝对，优质普洱茶可冲泡15次左右，从第3泡开始汤色汤色越来越浓厚，到第10泡左右茶汤的浓厚度会达到顶峰，之后会根据冲泡时间长短汤色浓度递减。但茶汤的浓度也并…

普洱茶为什么那么淡：普洱茶用云南大叶种制作而成，有越陈越香、汤色浓厚的特点。普洱茶投茶量少会导致茶汤清淡；冲泡时水温没达到100℃也会清淡；出汤时间快则淡，出汤时间长则浓；另外还跟…

普洱茶为什么有的贵有的便宜，在原料上受古树和山头的影响，古树价格贵，拼配价格便宜，而采摘的原料分等级，嫩度越高价格越贵，嫩度越低价格越低；另外储存年份（正常保存的情况下）越长价格越…

首先在家里安置一个干净、无异味、避光、相对干燥的地方，例如茶室、书房，将需要存放的茶饼整理好，然后包好外层的棉质，之后准备一个无异味、干净的纸箱，接着将同批次、同类型普洱茶放进纸箱…

碎银子为何泡不开：碎银子又名茶化石，碎银子是在老茶头的基础上，经过高度压制及均匀切割而成，碎银子含有丰富的果胶，且质地非常硬实、密度高，因此难以泡开。解决办法为，可在冲泡前用沸水进…

碎银子茶隔夜不建议喝，因为冲泡的碎银子茶汤，隔夜后味道变得苦涩、混浊，茶汤中的蛋白质、氨基酸等营养物质又容易氧化，饮用已无口感而言；另外，茶汤放凉后，因长时间暴露在空气中，容易滋生…

碎银子为什么要少喝，因为碎银子茶中含有鞣酸，大量饮用会影响身体对铁的吸收，且碎银子内含丰富咖啡碱及茶多酚，饮用过多会对脾胃造成损伤，患有脾胃火热者饮用后会急剧加重身体负担，另外碎银…

普洱茶年份越久不一定越好，这取决于保存方法和原料是否优质。普洱茶的陈化受时间、光线、温度、湿度等因素影响，且普洱茶不能完全密封，要让普洱茶与空气接触，发生氧化。而优质的大叶种原料，…