茶知识

柑普、桔普、陈年普洱经常分不清?怎么办?不用急，下面这几个关键词，帮你分清柑普茶…… 一、陈皮普洱 熟普与陈皮拌合而饮称之为陈皮普洱茶，陈皮以广东所产为佳，…

前几天和朋友聊天，她说自己状态特别不好，虽然每天都忙忙碌碌，但是晚上躺在床上，却又说不上来自己到底在忙什么。 跟男朋友恋爱了这么多年，想结婚又害怕结婚会带来更多意想不到的麻烦，所以…

中国是一个茶文化大国，也是茶叶的重要出产国，他是国内最受欢迎的一种饮品，他茶香浓郁，滋味甘醇，而且冲泡饮用后能提神醒脑缓解疲劳，但很多人在喝茶以后却会出现一种类似于醉酒的症状，人们…

柠檬是一种味道特别酸的水果，但它含有特别丰富的维生素c，能增强人体的抗病能力，而且能预防坏血病发生也能淡斑美白。这种水果除了可以直接吃，还能用来做柠檬茶，而且用它做成的柠檬茶，不但…

1、第一个不要省略的是“赏茶” 从泡茶的人而言，他要依赖赏茶获得资讯，用以决定用什么材质的壶，用什么温度的水，使用怎样的茶水比例（即置茶量），怎样的浸泡时间？ 从喝茶人的角度而言，…

许多时候喝茶，首先感受到的是茶的香气，白茶香气跟其它茶类香气要求一样，首先以纯正为前提，以毫香、嫩香、清纯、清鲜为特征，特别是白茶特有毫香较显著。毫香蜜韵，透出香，品出韵，回味万千…

茶叶的种类繁多，有红茶、绿茶、白茶、乌龙茶等等。但是大家对各种茶叶的保存方法就未必完全了解了。 有茶友就问说，应该如何保存各类茶叶呢？ 今天我们就一起了解一下各大类茶叶的保存方法吧…

一说到拼配茶，有些人往往直摇头，很固执地就给拼配茶打上了“品质不好”的标签。尤其是原料分级明显的普洱茶，关于古树茶与台地茶的市场认同完全不一样。 而人们之所以认为拼配的普洱茶品质不…

茶叶第一泡冲泡，往往会产生碎末和大量的泡沫，很多人都把其当成有害物质，用器具将其刮走或者直接倒掉，并以此作为洗茶的依据。 茶叶在包装和拆装的过程中，很容易产生碎末，加工越好的茶叶，…

红茶不需要洗茶，红茶相对于其他茶而言，是比较嫩的，茶性也较为温和，洗完一趟就剩半条命，所以冲泡前也不需要洗茶。 如果觉得不洗不干净的话，建议用刮沫洗茶法： 刮沫洗茶法就是在冲泡茶叶…