条索:条索紧致、匀整,无杂质为佳,松散、细碎为差。 色泽:色泽自然,呈茶叶本色为佳,艳丽、暗沉为差。 汤色:汤色嫩绿、红…
卢仝七碗茶诗,即一碗喉吻润;二碗破孤闷;三碗搜枯肠,唯有文字五千卷;四碗发轻汗,平生不平事,尽向毛孔散;五碗肌骨清,六碗…
曼撒茶区位于勐腊县易武乡东北处,曼撒茶区的普洱茶继承了易武茶香扬水柔的特性,其茶属大叶种茶,条索肥硕,条子宽大、结实,茶…
对于普洱茶,我们并不陌生。 普洱茶,是以云南大叶种晒青毛茶为原料制成,根据工艺的不同,分为生茶、熟茶两种。 普洱生茶的魅…
重庆沱茶为著名黑茶之一,是选用当地中上等小叶种毛茶为原料,并对原料进行搭配、筛分、整形,再进行大拼堆、称料、蒸制、揉袋压…
黄茶主要分为芽型(黄芽茶)、芽叶型(黄小茶)、多叶型(黄大茶)3类,黄芽茶指的是君山银针、蒙顶黄芽、霍山黄芽等品种;黄小…
首先,包装纸标示的生产为茶饼完成的起始年份,如没有标注,观察茶叶色泽,墨绿、灰绿为新茶,汤色较浅、明亮为新茶,叶底嫩绿,…
品得多了,自己也成了一棵茶树。 抛开那些向外索取的心态,喝茶,无非是为了能够找到自己内在丰沛的源泉。 其实,一个喝好茶的…
云南属大叶种,古老茶园都是乔木形态,厚大,儿茶素、矿物质等成分特高,相对的有机锗也较丰富,因此云南普洱茶实…
唐代诗人杜牧在《题山》一诗中赞道:“山实东南秀,茶称瑞草魁。” &n…