茶知识

茶性温和，不伤胃。 都市生活工作紧张，压力大，饮食不规律，胃病普遍，气血偏虚。是养胃、补气的良药。其中的咖啡因已经多年陈放发酵了，喝后不会兴奋。过去，慈禧太后就有晚上喝普洱的习惯。…

  常听说“不苦不涩不是”，苦涩本是茶的原味，古代称茶为“苦茶”是早已得到印证的。但品茶的人肯定不是在品尝苦涩，…

科学上，根据树不同时期的生育特点，把茶树分为四个生物学年龄时期，即幼苗期、幼年期、成年期、衰老期。 幼苗期是指从茶子萌发到茶苗出土，出现第一次生长休止时为止。 茶树的幼年期，是指茶…

世界卫生组织调查了许多国家的饮料优劣情况，最终认为：为最佳饮料。据科学测定，含有蛋白质、脂肪、10多种维生素，还有茶多酚、咖啡碱、和脂多糖等近300种成分，具有调节生理功能，发挥多…

现在市场的茶可谓五花八门，很多人都会有这样一个疑惑：好茶的标准是什么?     适合自已的口感 无论什么茶种，买茶一定要买自已喝得懂的茶。在没真正弄懂要买的茶之…