茶知识

  是福建省特种类，其初制工艺精细，品质表现因子很多，审评也较为复杂。目前，乌龙茶感官审评仍作为判别茶叶质量的重要手段，它分为毛茶审评和精茶审评。毛茶是指鲜叶经初制形成一…

 炭焙的回甘特别，有独特的口感，品尝之后喉咙特别舒爽，其香味有清香、熟果香、浓茶香味，放久一点会有早期蒸豆腐的豆香，更上一层会有人蔘味，那至少要三十年以上的历史了。这些茶…

老班章熟茶是采用当地大叶种杀青毛茶，经渥堆发酵、蒸压、干燥等工艺制成，与老班章生茶的霸气、茶气足、滋味强烈不同，老班章熟茶更为温润，细腻滑顺，其干茶紧实饱满，色泽红褐润泽，金毫显露…

据统计，中国人的人均寿命目前是73.5岁，而人均寿命最高的国家也不过83.4岁。可见，即便是现在，长命百岁对于大部分人而言，仍是一件求之难得的事，更不消说在人均寿命很低的古代了。 …