什么是烘青?今天就由中国网为友们介绍下这个问题：烘青绿茶大部分用于窨制各种花茶，称之为茶坯。烘青绿茶具有外形完整稍弯曲、…
春，一般指由越冬后茶树第一次萌发的芽叶采制而成的。我国对春茶的理解主要以时间划分…
近年来，已成为全社会关注的热门话题。云南省大叶种古树“山头”原料价格不断攀升。个别著名村寨古树茶…
一杯好茶的茶汤，讲究冲泡方法与技巧。 而冲泡普洱生茶主要分为五个步骤，首先，对于紧压茶生普，我们需要用茶刀撬开，并取8克…
首先，普洱沱茶是普洱茶的一种，有生茶，也有熟茶，但多为碗臼形、紧实光滑、显毫，个头较小，生茶色泽墨绿，熟茶色泽红褐色，色…
茶垢是长期喝茶从而导致的茶渍积累，茶垢并没好处，需要及时清理。 茶垢清洗主要有五种方法，如小苏打去除法、食醋去除法、食盐…
泉眼无声惜细流，树阴照水爱晴柔。 小荷才露尖尖角，早有蜻蜓立上头。 泉，历来是古代诗人的谈资，在泡茶之中，泉水自然少不了…
提起茶叶，总会想到各种制作工艺带来的复杂风味，绿茶要杀青，红茶要发酵，普洱茶也要陈化之后才能入口…… 但你有没有好奇过，…
茶百戏在现代社会并没有实际用处，但茶百戏为茶艺的展示提供了一定的参考与借鉴，其意义更多的是观赏层面，通过茶百戏这样的操作…
茶礼仪最基本的三大要素为语言、行为表情、服饰器物，即在泡茶的过程之中，语言要得当，用词准确，多使用敬语，其次行为表情不能…
