茶知识

茉莉银针泡出来为粉色的原因有二种，一是制成的茶叶为碎茶，“CTC茶加奶”，因此造成茶汤偏粉色；二是茶叶浸泡或搁置时间过长，从而受到一定程度的氧化作用，因此茶汤会呈现一定程度的紫色或…

 1、煎、抹茶、：含有维他命C、E、氨基酸、食物纤维等，有助胆固醇降低，且可帮助消化、防癌、预防感冒。 2、普洱、、发畴茶：含丰富氨基酸及纤维素，除降低胆固醇、利尿之外，…

      不同种类的有不同的冲泡(沏)方式，如果各类叶不是顶级或者非常正规的品种(白领以上阶层或者市级以上领导干部才能见的到)，或多或少都有些残留农…

 西米奶 原料：一包，西米1/2杯，牛奶适量 ◆◆做法◆◆ 1.先将西米浸透，放入滚水中边搅拌边煮直至透明，隔去水分待用。 2.将牛奶在壶中煮热后，加入红茶浸泡。 3.将…

温杯主要有三个目的与作用，一是用开水温杯洁具，起到清洁，去除异味的作用，从而保持干净、整洁，在接待客人时尤为重要；其二是温杯可去除茶具的冷气，这在冬季尤为重要；其三是温杯之后再投茶…

 中含有丰富的化学成分，是天然的健美饮料，经常饮用一些黑，有助于保持皮肤光洁白嫩，推迟面部皱纹的出现和减少皱纹。  

       每每到了店看到最多的、，都是同是，了解铁观音的人远比大红袍的人多得多，说起喝大红袍的好处，就没有什么人知道，但是希望品饮到大红…

       在我国自古就是一个好东西。都说经常喝茶能延年益寿。此话从何而解呢?早在宋朝时候就有得了小病只需饮茶，无需用药之说。更有诗人写诗…