风行的现在，无论是自己饮用还是走访亲朋好友赠送礼品，处处可见的各式各样，全松茶作为保健茶的一种，自然也受到大家的青睐。以…
为半发酵，饮用乌龙茶除了与一般具有提神益思，消除疲劳、生津利尿、解热防署、杀菌消炎、解毒防病、消食去腻等功能外，还突出表…
决明子是一种性微寒的茶饮，如果高血压又便秘，喝决明子茶是最佳的选择。此外，以减肥为目的的话，决明子适合在晚上晚餐之后饮用…
在熏制、烘干过程中有炭焙与非炭焙两种工艺，其中炭焙茉莉花带火香、更耐冲。炭焙茉莉花茶是福州的传统工艺，近年来随着茉莉花茶…
红茶是六大茶类之一，为全发酵茶，属性温润。而红茶的制作工艺主要分为四个步骤，即萎凋、揉捻、发酵、干燥，萎凋是通过晾晒，使…
以现代市场而言，消费者喝还是比冲泡包普及，然而茶包里面的并非产地茶，而是厂商综合各种口味的茶叶，调配出最符合消费者的口味…
每种由于本身具有不同的特性，因此在泡法和饮用方面有所差别，那不同的茶要用怎样不同的方法冲饮才能更好的体现出其味道呢?下面…
，并非一种或类的名字，而是一种泡茶的技法。之所以叫功夫茶，是因为这种泡茶的方式极为讲究，操作起来需要一定的功夫，功夫乃沏…
作为之乡的我国，具历史也十分悠久。茶具文化也是茶叶文化中不可分割的一部分。而不同的茶具的喝法也是不同的，下面就中盖碗茶的…
当今社会，客来敬更成为人们日常社交和家庭生活中普遍的往来礼仪。俗话说：酒满茶半。奉茶时应注意：茶不要太满，以八分满为宜。…
