茶知识

有关专家论证，黑糊的大麦可以止泻，但对于正常人来讲就有害了，久服可使人逐渐干燥、上火，就达不到它的真正的作用了，例如：现在关于过久煎炒糊的食品都含有致癌症的物质。 2、大麦不含茶碱…

大麦又称为麦茶或麦茶饮料。大麦茶是将大麦炒制后再经过沸煮而得，闻起来有咖啡香味，喝起来有一股浓浓的麦香味，喝了它不但能开胃，还可以助消化，特别适合老人、儿童饮用。寒冷的季节，用热开…

1、水2升左右，煮沸，放入一包大麦，再煮5-10分钟左右即可饮用; 2、不愿意煮的朋友可以用开水直接泡，泡15分钟就可以喝了。煮的比较香。在办公室可以用泡的; 3、夏天不想喝热的，…

隆冬已过，春天悄然来临。看着窗外春光明媚，杨柳吐出新绿，如此佳时，您是不是想赶紧卸下厚厚的冬装，换上单衣，去室外感受春的气息。这时才发现在冬天寒冷空气的掩饰下，小腹隆起，身背脂肪已…

科学研究已经表明，没有被喝完或放的时间较长的水暴露在空气中，中的茶多酚与茶锈中的金属元素就会发生氧化，生出褐色茶锈，俗称茶垢，附着在杯子内壁，茶锈中含有镉、铅、汞、砷等多种有害金属…

【导读】喝减肥是近年来受到最捧的减肥方式，而和就成为了我们的减肥首选，那么绿茶和普洱茶，究竟谁的减肥功效大呢? 1、绿茶的减肥原理 绿茶中的芳香族化合物能溶解脂肪，化浊去腻防止脂肪…

【导读】我国被誉为“国饮”。是指采取树新叶，未经发酵，经杀青、揉拧、干燥等典型工艺，其制成品的色泽，冲泡后茶汤较多的保存了鲜的绿色主调。常饮绿茶能防癌和降血…

【导读】的作用已为大家熟知，而且随着国际上对绿保健作用研究的越来越深入，绿茶似乎已经成了很多人保健的不二选择。很多人整天是茶杯不离手，绿茶不离口，早上一起床也有人把喝上一杯绿茶当成…

有人爱喝，因为绿含有儿茶素与β-胡萝卜素、维生素C、维生素E等，能清除自由基、延缓衰老、预防癌症。常喝绿茶可以防止细胞基因突变、抑制恶性肿瘤生长，降血脂、降血压，防止心血…

好喝，可是绿的品质差别较大，可根据绿茶外观和泡出的茶汤、叶底进行鉴别。下面一起来看看详细的方法。 新鲜绿茶和陈旧绿茶：新鲜绿茶的外观色泽鲜绿、有光泽，闻有浓味茶香;泡出的茶汤色泽碧…