茶知识
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氤氲中一杯完美的英伦红（一）
19世纪的中期，福建福州的作坊，农们正在制作。 1725年，英国诗人埃德华·扬在诗歌《热爱声誉，一种普遍的酷爱》中写道：“她两片红红的嘴唇装作轻轻吹起微风…
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云南古树红茶的特点
云南古树红茶指的是采自云南古茶树鲜叶，经发酵制成的红茶，然而真正的古树红茶产量较少，其茶树植株高大，叶片肥厚，内质饱满，制成的古树红茶，外形显得较为壮硕，厚实，色泽乌黑油润，茶毫显…
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铁观音、黄旦、本山、毛蟹的区别
铁观音品种有市场上所谓纯正铁观音与非纯正铁观音之分，纯正铁观音又名红心观音或红样观音。铁观音是的极品，其品质特征是： 茶条卷曲，肥壮圆结，沉重匀整，色泽砂绿，整体形状似蜻蜓头、螺旋…
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怎样鉴别红茶的质量
生活当中，也越来越流行，更多的人现在开始转向喝红的趋势，但是怎样鉴别红茶的质量呢? 红茶 红茶属于全发酵茶类，是以茶树的芽叶为原料，经过萎凋、揉捻(切)、发酵、干燥等典型工艺过程精…
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浅谈红茶的功效与作用
大家可能都知道有什么样的功效和作用，但是一般了解的都比较少，下面就让我们来一起学习一下红有什么好的功效和作用吧。 红茶的功效和作用 一、利尿功效 在红茶中的咖啡硷和芳香物质联合作用…
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红茶金骏眉
说及，大多数人恐不明所以，而提到，相信诸位会连连点头，见过喝过，非但价格贵，还是一种流行时尚呢。竟不知它，何谈身份啊!问题就来了，这世上，真有何其多的金骏眉? 两百多年前，因为中国…
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望海茶：高山生态茶区的“绿翡翠”
名声在外的望海为何能有如此大的魅力?这与宁海独特的地理环境分不开，它得益于宁海生态环境好，污染少，具备了出产绿色、生态有机茶的环境优势。 高山云雾出好茶 &ldquo…
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胃溃疡痛风患者不宜喝浓茶
春节人们在访客休闲的时候都有相伴。中含有茶多酚、芳香油，矿物质、蛋白质、维生素等营养物质，有提神醒脑、消除疲劳、降脂减肥、消炎解毒、生津止渴等功效，很受人们的喜爱。但喝茶宜淡而不宜…
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春季茶园田间管理技术要点
1、早施催芽肥 春催芽肥在2月下旬完成为好，最迟不超过3月中旬。肥料以速效氮含量高的为主，必须符合无公害生产的要求。一般幼龄茶园亩施专用肥或复合肥15-25公斤，成龄茶园亩施专用肥…
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茶叶包装怎样才算合适不过度？
走进店，在琳琅满目的叶中徘徊，现在的茶叶包装制作得越来越精美，工艺越来越复杂，色彩越来越靓丽，价格更是动不动就是好几千…… 其实包装最原始、最简单的功用…
