茶知识

主要用具：瓷质茶壶、茶杯（以青花瓷、白瓷茶具为好），赏茶盘或茶荷，茶巾，茶匙、奉茶盘，热水壶及风炉（电炉或酒精炉皆可）。茶具在表演台上摆放好后，即可进行祁门工夫红茶表演。 孔雀开屏…

茶艺的六要素是人、茶、水、器、境、艺。要达到茶艺美，就必须人、茶、水、器、境、艺俱美，只有这样才能使茶艺达到尽善尽美的境界。 人 人是茶艺最根本的要素，同时也是景美的要素。在茶艺诸…

“酒要满，茶要浅”是有关斟酒倒茶的礼仪要求，那么，为什么会有这样的酒要满，茶要浅的习俗礼仪呢？ 倒酒要满是古时候的规矩，古时很多人通过酒中下毒，满酒大家碰杯的时候就可相互掺入对方的…

放下自我，就能够跟着茶；学会做人，是为茶人。 唯有打开所有的“口”，才能够接收到完整的信息，而人所体验到的一切感受，都是自己的变化，物只是提供了参照，古人画了三个口，以及一个照镜子…

品茶，观其韵，闻其香，品之味，悟之道。茶之味，叶苦味甘，泡上一壶茶，轻轻的揭开壶盖，闭上眼闻到的香醇，静下心在品茶。唇与舌接触到茶汤的时候，回味无穷，望物生津，醇香留齿，回味无穷。…

茶禅一味 禅宗是佛教传入中国后，综合本土文化而形成的一种宗教流派。相传禅宗是释迦牟尼心传的第二十八祖达摩东渡入华而创，后来传给了二祖慧可等人。六祖慧能乃是一字不识的樵夫，以“菩提本…

庭院深深深几许，初阳干宿雨。一方小塘荷方醒，露如珍珠，风含羞。置一方庭院，避尘杂，月色清辉，溶溶倒影，风来听禅寂，似有暗香来。人生于世，不免尘埃扰，一处一禅，一心一境，寻一份清风澄…

阡陌田园，长空碧云天。瘦马古道，石桥架流泉。最美不过乡野，日丽风舒，池有田田莲叶，村有袅袅炊烟，读书长松下，阅世秋树根。庭前花几簇，枕上书一卷。悠然的生活，几分塘前月色，即能静谧其…

茶席设计既是一种物质创造，也是一种艺术创造;既是一种体力劳动，更是一种智力劳动。因此，技巧的掌握和运用就显得非常重要。茶席设计的基本技巧具体表现在以下三个方面： （一）获得灵感 灵…

怒者，心之奴也。心为情绪所牵，怒自生起，怨则久留，哀从中来，悲不得脱。多言则迷，不知初衷何所，少语则郁，忘却前路何方。心有怨怒，且缓释之，如负累暂放，或苦旅小歇。以天地为镜，风来悦…