茶知识

具有怕潮湿、怕光照、怕异味等特点。因此，从市场上买回的叶，应及时将其装入盛器内，同时还要注意以下几点：首先，茶叶盛器应密闭。盛器密闭性能越好，就越容易保持茶叶的质量，容器内茶叶保存…

一、绞股蓝生物学特性 绞股蓝系葫芦科绞股蓝属植物，多年生草质藤本，雌雄异株，耐阴喜湿，忌阳光直射，喜酸性土壤(pH5—5.6)，对海拔高度要求不严。其物候期为：春分发芽…

从昆明植物所获悉，植物所研人员应用生物技术和天然产物化学相结合的综合技术手段与方法，在国内外首次系统研究后发酵的特殊风味、成分的物质基础及其形成规律，并通过系统的菌物学研究，从后发…

[原料]绞股蓝30-50克。 [做法]取绞股蓝加水1000克，煎15分钟。取汁即可。或取绞股蓝15克冲至味淡。 [用法]分多次代茶饮用。 [作用]益气养血、消瘀散结、扶正抗癌。用于…

绞股蓝的根状茎和全草入药。其性味苦寒，无毒。其功能消炎解毒，祛痰止咳，降血脂，降胆固醇，搞衰老，健脾症，动脉硬化，治疗老少白发，慢性气管炎，胃溃疡，十二脂肠溃疡等症。以绞股蓝为添加…

皱缩，茎纤细灰棕色或暗棕色，表面具纵沟纹，被稀疏绒毛，复叶，小叶膜质，常5～7，少数9枚，叶柄长2～4cm，被糙毛;侧生小叶卵状长圆形或长圆状披针形，中央一枚较大，长4～12cm，…

真空包装机由封口系统、真空抽气系统、电气控制系统、供氮系统等部分组成。能把热收缩包装材料制成的袋中空气抽去，使袋内氧气含量低于1/1000，并能自动充入氮气。若无充氮程序则为真空包…

1、节食者推荐喝乌龙茶 因节食减肥，吃得少，食物残渣就不足,有时积存几天才一次，很容易乾燥。推荐饮用。 【原料】乌龙 【做法】简单地用开水冲。 【功效】助消化、去痰、解酒食油腻之毒…

是一门专业学问，源于唐代，历史悠久。而是中国的六大类之一，福建又是出产乌龙茶的好地方。要想喝到上等的福建乌龙茶，茶艺是必不可少的。下面介绍一下福建乌龙茶茶艺。　　福建乌龙茶在闽南及…

我们都知道，具有很好的吸水性，如果保存不当很容易受潮。受潮的叶冲泡后的清香味和口感都要打折，下面我们介绍一个怎样使受潮茶叶巧复原的好方法。　　把受潮的茶叶放在铁锅里，开小火，用锅铲…