茶知识
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采摘茶叶时要把握4条原则
采摘既是收获的目的，又是重要的栽培管理手段;叶采摘既要最大限度的收获鲜叶，又要保证茶树旺盛生长。因此，茶叶采摘必须把握好以下四个原则： 按照标准及时采摘 一般随着新枝的…
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养生佳品 健胃益肠玫瑰花茶
每次取玫瑰花瓣(干品)6～10克入杯内，冲入沸水后加盖闷约10分钟，代茶饮。这样就体现出的功效另一面，健胃益肠、理气止痛。 玫瑰花茶是一年生的灌木，种类多达一万多种，一…
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提高茶叶质量需测土配方施肥
测土配方施肥，应在坚持有机肥与无机肥相结合基础上，控制氮肥总量，特别是控制后期氮肥用量，提高叶质量，注意氮磷钾三要素肥料的配合施用和中微量元素的平衡施用。施肥方式上，基、追肥深施，…
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秋季碧螺春茶园如何防旱抗旱
由于夏季秋季节大多都是高温干旱天气，咏萌生产单位加强园防旱抗旱工作显得尤为重要。高温干旱天气给来年碧螺春茶叶生产造成了较大的损失，严重时会导致幼龄茶园大量的苗木枯死，殃…
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抗衰防老延年益寿5茶方
益寿是指用以祛病强身、抗衰防老、延年益寿的茶方。常用益寿茶方如下： 方1 抗衰奶茶 [配方]茯苓粉10克，牛奶200毫升。 [用法]用茯苓…
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福鼎白茶质量技术要求
1. 白毫银针和白牡丹： 工艺流程：鲜叶→萎凋→烘焙→毛→拣剔→复焙→成品茶。 加工工艺： 1)萎凋： ①室…
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有关乌龙茶制作方法介绍
综合了和的制法，其品质介于绿和红茶之间，既有红茶浓鲜味，又有绿茶清芬香并有“绿叶红镶边”的美誉。品尝后齿颊留香，回味甘鲜。那么乌龙茶制作方法是怎…
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用老铁壶泡茶更健康能否当真
喝不只是为了解渴，爱茶之人对、茶具的要求都比较高。水最好是山泉，茶叶最好是茶尖，至于茶壶，则最好是老铁壶，因此，不乏各种重金求购老铁壶的新闻。老铁壶除了收藏价值，更有健康功效，传言…
