茶知识

杜仲皮和叶的主要成分，经分析含有相同的物质，叶的水浸出物约占干物总量的40%，相当于的水浸出物总量，它含有绿原酸、桃叶珊瑚甙、松脂醇二葡萄糖甙、维生素C等成分。具有降血压;增加肝脏…

来湖南安化，不能不谈这里的特产。而安化黑中的千两茶(又称花卷茶)，以其独特的工艺受到东莞的茶友追捧。“千两茶”的加工工艺在所有食品中具有独一无二的奇特性，它…

色斑的根源藏在肌肤深层。要是细胞的黑色素“开关”一打开，即细胞一变黑，那么变黑的细胞就会迅速地上升到表皮组织,等到出现在皮肤表面的时候就形成了黑斑。 出现的…

大芹山作为“闽南第一高峰”，山上空气清新、泉水纯净、土壤未受污染、土质肥沃及其周边的万亩生态林造就出了良好的生态环境，这些都使大芹山有得天 独厚的自然条件可…

  “白露”就是白露时节采摘的。茶树经过夏季的酷热，到了白露前后又会进入生长佳期。白露茶不像春茶那样娇嫩、不经泡，也不像夏茶那样干涩、味苦，而是有…

 人体内有毒物质主要来源于两个途径:一是大气与水源中的污染物,通过呼吸道及进食进入体内;另一种是食物在体内代谢后的废物。这些残留在人体内的有毒物质超过了保持人体平衡所能承…

金山翠芽是江苏省新创制的名，挑选金山翠芽要看其包装标识，按照《食品通用包装标准》，叶包装上必须有品名、执行标准、净重、生产日期、保质期、制造商、地址等等。 同时还要看金山翠芽茶外形…

    牛蒡海带汤在韩国： 在韩国，海带汤一直因为营养丰富、美味而成为人们过生日时必喝的汤品，其实，如果再加上些牛蒡，则不仅能防治影响性功能的疾病，还能提高性活…

 1：素炒牛蒡 材料：牛蒡2条(削薄丝)，白芝麻1大匙。 调味料：酱油3大匙，糖二分之一匙，酒一大匙。 做法：油1大匙烧热，放入牛蒡丝略炒，依序放入料煮开，以文火煮3分钟…

双井，产于江西修水县杭口乡双井村。双井已有千年历史，宋时列为贡品，历代文人多有赞颂，北宋文学家黄庭坚曾有“山谷家乡双井茶，一啜犹须三日夸”，并曾把该茶送给他…