陆羽（733-804年），字鸿渐（一名疾，字季疵），自号桑宁翁，又号竞陵子，湖北竞陵人。 竞陵，即今湖北省天门县。唐代时…
信阳的名茶，在唐代就有记载，唐代陆羽《茶经》和唐代李肇《国史补》中把义阳茶列为当时的名茶。宋朝，在《宁史?食货志》和宋徽…
塔泉云雾茶历史 据《宣城县志》记载”塔泉云雾”又称”高峰云雾”。明、清时…
营闲事 白居易 自笑营闲事，从朝到日斜。 浇畦引泉脉，扫径避兰芽。 暖变墙衣色，晴催木笔花。 桃根知酒渴，晚送一瓯茶。 …
今我阅览宋代茶名，福建福州亦有同名者，殊不知，龙游方山茶乃浙江之名茶，在明清设为贡茶也。 龙游六葱湖至社阳乡方山这片连绵…
据考证，涌溪火青起源于明朝。解放前夕曾一度生产停滞，新中国的成立，使涌溪火青茶重焕生机。 1955年开始恢复生产并迅速成…
孙一元［明］（一四八四至一五二o）字太初，自称关中（今陕西）人。好老氏书，辞家入太白山，因号太白山人。 《饮龙井诗》 （…
刘长卿 （？—约786），字文房，河间（今属河北）人。天宝进士，因事下狱，两遭贬谪，官终随州刺史。长于五言，称为“五言长…
西双版纳六大古茶山的记载，可以在清代阮福所撰写的《普洱茶记》找到以下记载： “所谓普洱茶者，非普洱府界内所产，盖产于府之…
茶这种古老的植物，从药用到食用直至成为人类喜欢的饮品，已经历数千年之久。在漫长的历史岁月中，中华民族对茶的培育、制造、品…
