一、对气候的要求 1. 阳光光照是树生存的首要条件，不能太强也不能太弱，对紫外线有特殊嗜好，因而高山出好茶。 2.温度一…
毛加工过程，就是筛、切、选、拣、炒的反复操作的过程。各工序的先后安排，反复次数的多少等，都须根据一定的原则进行。 1．先…
指的是以武夷山国家级自然保护区内、海拔1500米～1800米高山的原生态小种野的茶芽为原料，采用的传统制作工艺和创新技术…
春节礼市场需求多半来自消费，而非收藏，但礼品茶的保存也有讲究。今天小编就待大家认识下的保存方法。 茶叶极易吸湿、吸收异味…
西湖龙井是西湖风景名胜区保护范围内所产的龙井茶，包含狮峰龙井，西湖龙井有狮、龙、云、虎、梅五大核心产区，其茶具有色绿、香…
随着被越来越多的人了解、接受，品鉴普洱成为了一种健康、时尚、高雅的休闲娱乐方式。 普洱茶的品鉴是一个综合感知的过程，主要…
:产于福建安溪县。叶体很重如铁，形美如观音，多呈螺旋形，光彩砂绿，光润，绿蒂，具有自然兰花香，汤色清澈金黄，味醇厚甜蜜，…
是一种半发醇，亦称。其采制特点是：采摘标准要等到顶芽已经展开，即将形成驻芽时开采。鲜叶先经晒青和摇青，促使其发酵后，再用…
春、夏茶和秋茶的品质特征，可以从两个方面去描述： （1）干看：主要从干茶的色、香、形三个因素上加以判断。 凡色泽绿润，色…
湖南 主要集中在安化生产，安化是中国黑的发源地，具有千年历史。安化黑茶中的千两茶被誉为“世界茶王&rdquo…
