茶知识

  • 台湾冻顶乌龙的采制工艺

    冻顶乌龙外观紧结,呈条索状,墨绿色带有光泽;汤清沏,呈蜜黄色,香气清纯,具有花香,滋味甘醇浓厚,汤色黄绿明亮,耐冲泡。 冻顶乌龙入口圆滑甘润,饮后口颊生津、喉韵幽长。有人形容说,喝…

    2023年3月22日
  • 保持听力多喝乌龙茶

    医师指出,老年人听力障碍多半是因年龄增长所产生的生理退化现象,或其他外在因素造成听觉器官加速老化所致,而一般听觉功能的老化受到体质与环境因子影响。 在环境因子部分,以往研究显示可能…

    2023年3月22日
  • 台湾冻顶乌龙采摘时间

    冻顶一年四季均可采摘。 春茶采期从3月下旬至5月下旬;夏茶5月下旬至8月下旬;秋茶8月下旬至9月下旬;冬茶则在10月中旬至11月下旬。 采摘未开展的一芽二、三叶嫩梢。 采摘时间每天…

    2023年3月22日
  • 蜂蜜玫瑰花茶帮你润燥

    做法:取玫瑰花15克泡水喝,气虚者可加入大枣3~5枚,或西洋参9克;肾虚者可加入枸杞子15克。根据个人的口味,调入冰糖或蜂蜜,以减少玫瑰花的涩味,加强功效。玫瑰花最好不要与泡在一起…

    2023年3月22日
  • 冻顶乌龙茶采制工艺

    冻顶采制工艺十分讲究,鲜叶为青心乌龙等良种芽叶,经晒青、凉青、摇青、炒青、揉捻、初烘、多次反复团揉(包揉)、复烘、焙火而制成。 其制作过程分初制与精制两大工序。初制中以做青为主要程…

    2023年3月22日
  • 消暑粥

    荷花,性高洁,出淤泥而不染。老北京人爱莲,旧有荷花市场,是夏季里消暑的绝好去处。莲荷一身都是宝,最宜夏季食用,可祛暑气,消热毒。老舍馆特推出冰甜沁心的“荷香翡翠消暑粥&…

    2023年3月22日
  • 安徽名茶金山时雨制作工艺

    金山时雨主产安徽绩溪金山一带的条形炒青。金山时雨条索紧细有锋苗,色泽绿润,香高持久,具有花香,滋味醇厚回甘。早在清代末年,“时雨”就由上海“汪裕…

    2023年3月22日
  • 茶叶美容

    1、是每日早晨的头一泡,可以明目养颜,是皮肤的美容良饮。 绿茶含有丰富的维生素C,具有防止皮肤老化、清除肌肤不洁物的功能。自然也是我选择于洗脸的茶汤。用化妆棉沾上茶汤,轻轻拍打脸部…

    2023年3月22日
  • 峨眉雪芽的制作工艺

    峨眉雪芽具有扁、平、滑、直、尖的特点,泡之香气清香馥郁,色泽嫩绿油润,汤色嫩绿明亮,口感清醇淡雅,叶底嫩绿均匀。 峨眉雪芽叶的制作工艺可以分为堆放、杀青、摊凉、理条整形和提香五步骤…

    2023年3月22日
  • 花草茶帮助女性润燥去火

    据专家研究发现,女性朋友应该多喝喝花草,因为花草茶对女性朋友的健康很有帮助,而且有些花草茶还能帮助女性润燥去火,那么,哪些花草茶能帮助女性润燥去火呢?下面就让我们一起来看一看。 一…

    2023年3月22日