茶知识

脾虚泻：症见大便时稀溏，时水泻，每食生冷油腻或不易消化食物则腹泻加重，夹杂不消化食物，腹部隐痛，食欲不振，食后作胀，体倦乏力，舌质淡胖，苔白，脉沉细等。治宜健脾益气、利湿止泻。 药…

小青柑表面发霉不能喝，发霉是茶叶经过氧化，或受到潮湿等环境的影响，从而发生变质，发霉的茶叶茶內物质状态发生改变，其原有的香气、滋味也会相继流失殆尽，同时也会出现刺鼻、霉味等，因此对…

感冒，是我们日常生活中发生频率比较高的病症。在我国，药疗疾源远流长，早在唐代就有“药疗百疾，茶治百病”之说。现介绍几款治感冒的药茶方。 （1）五神茶 6克，…

寒湿泻：症见大便清稀，每日多次，腹部疼痛，喜温喜按，脘腹胀满，不思饮食，肢体沉重困倦，舌苔白腻，脉沉细等。治宜温中散寒、化湿止泻。 疗方：生姜15克，苏叶10克，陈皮10克，红糖适…

药材：党参3钱，龙眼肉1钱。 做法：加水1000毫升煮沸10分钟后即可当饮用。 适用：气血两虚型（面色苍白较无血色、容易疲倦、四肢无力、心悸、失眠、语声细微、胃口差、舌淡苔少、脉细…

药材：肉桂粉适量，甘草3钱，附子3钱。 做法：甘草、附子加水1000毫升煮沸10分钟后，喝时撒一点肉桂粉即可当饮用。 适用：肾阳亏虚型（斑疹淡白、脸色较暗无光泽，容易怕冷怕吹风怕吹…

药材：薏苡仁、莲子、茯苓各3钱，白扁豆1钱。 做法：加水1000毫升煮沸10分钟后即可当饮用。 适用：脾虚湿困型（面色萎黄、易吃不下或吃一点便有饱胀不适感，大便较软稀、容易腹胀、舌…

药材：柴胡3钱，香附2钱，甘草1钱，玫瑰花2钱。 做法：加水1000毫升煮沸10分钟后即可当饮用。 适用：肝气郁滞型（心烦易怒、口干口苦怕热、头晕目眩、颜面容易长黄褐斑、月经来时胸…

做法：鲜荸荠100克洗净切碎，鲜茅根100克，配水1000毫升。按此比例，先将水烧开，投入荸荠、茅根，煮20分钟左右，去渣，加白糖适量，饮服。 功效：能清热化痰，生津止渴，降压利尿…

做法：陈皮20克，生姜片10克，甘草5克，5克，配水1000毫升。按此比例，先将水烧开，再将陈皮、姜片、甘草与叶投入，冲泡10分钟左右，去渣饮服。 功效：具有解渴消暑、止咳化痰、健…