茶叶
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喝春茶，先明白这些事
不知不觉，又来到了春开采的时节，一些地方如宜宾等地的早茶已经新鲜出炉，陆续上市，人们可以尝鲜了。 人们常说“饮茶要新，喝酒要陈”，果真如此吗?春茶安全吗?新…
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都属于黑茶，区别在哪？
按六大类划分，湖南、云南、广西都属于黑茶，它们的区别在哪呢? 在分类学，普洱属于黑茶类，这是因为两类茶都是边销茶及两类茶大部分茶品都是紧压类型，且都是越…
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这三种茶堪称糖尿病的克星
在日常合理膳食过程中，广大糖友常常过分专注于如何吃得健康，对于如何喝倒是比较缺少注意。 下面小编为大家推荐三款非常经济适用、且降糖有果效的日常品。 这三…
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菊花茶有什么副作用
菊花茶有什么副作用 世卫组织在2008年年底发布的“食物微量脂肪排行榜”中，类脂肪被称为世界上最好的微量脂肪，、、尽被归入其中，但缺少。 研究…
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女性春季饮茶 首选茉莉花茶
春天人们容易犯困，若沏上一杯浓郁芬芳、清香爽口的花，既可提神醒脑，消除困意，还能帮助人们散发冬天积在体内的寒邪，对人体阳气还有增益效果。 “对于女性来说，春季应首选。&…
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乌龙茶的品种包括哪些？
的品种包括哪些?乌龙属于六大茶类中的一种，乌龙茶中又有着更多的分类，今天小编就为您介绍一下。 1、武夷岩茶 产自福建的武夷山，外形肥壮匀整，紧结卷曲，色泽光润，叶背起蛙状。 颜色青…
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什么是茶叶发酵？
说起，大家常常说全发酵、半发酵、轻发酵，这跟我们常见的发酵食品酸奶、葡萄酒、食醋等，是同一个发酵吗?他们有什么样的不同?一起了解一下叶的发酵。 什么是发…
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想学茶？先备齐这些基本工具！
我还是一名学生的时候，经常有这样的体会：每当下定决心要好好学习的时候，都要先把书桌整理干净，把学习用具备齐，对于“工欲善其事必先利其器”这句话…
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茶马古道：普洱茶文化之魂
茶马古道 马古道是存在于中国西南地区，以马帮为主要交通工具的民间国际商贸通道，是中国西南民族经济文化交流的走廊。茶马古道是一个非常特殊的地域称谓，是一条…
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如何正确鉴别普洱茶的好坏？
“ 选购向来是个技术活儿。不同的人有不同的喜好，品牌、种、年份等等，这些都是选择茶叶的一些依据。 是以云南省一定区域内的云南大叶种晒为原料，由茶农采用特定工艺、经后发酵…
