茶叶

  杀青的实质是破坏鲜叶的组织，杀青的过程即采取高温措施，使鲜叶内含物迅速地转化，还要是使内含物转化为各类制特有品质的基础。鲜叶通过高温杀青，酶遭到破坏，制止了酶促作用，…

       邂逅一杯好，如寻觅一杯美酒，提到福建茶，总让人津津乐道;而老，在时光的转换里沉淀，细心的冲泡，总能给你极度的惊喜，喝过他后，很…

      有人说是一种饮品，有人说茶是一种心情，有人说茶是一种生活。皇室贵族爱茶，文人墨客也爱茶。无论琴棋书画还是柴米油盐，都离不开茶。那…