总的来说,绿水塘普洱茶具有茶汤醇厚、清香高扬,汤色金黄,汤水甜顺等特点。 干茶:条索较粗壮肥硕,浓密完整,芽叶清晰。 色…
普洱茶膏是一种速溶茶,为普洱茶的衍生品,即采用云南乔木大叶种茶青为原料,经加工与发酵后,再通过特殊的方式将茶叶的纤维物质…
辨别西湖龙井主要依据产地、外形、颜色、香气、汤色、滋味等多方面因素,整体特征为外形扁平,色泽黄绿,味鲜醇爽,豆花香馥郁。…
夏天天气炎热的情况下,会对红茶的品质产生一定影响。首先,红茶的保存条件为常温、阴凉、密封,且需要放置在无异味、环境干燥的…
白茶六大茶类之一,主要产于福建福鼎、政和、建阳等地。 白茶的制作工艺主要为萎凋、干燥、拣剔等,其次,白茶实六大茶类中可以…
扫把茶是云南普洱茶的一种,每年春季采摘大叶种茶树的一芽三至四叶为原料,并保留较长的叶梗,经过特定的工艺,将其捆扎制作而成…
化橘红是一种代用茶。化橘红,芸香科植物化州柚的胎果,以化橘红果为原料,采用传统方法结合现代高科技加工精制而成,具有冲饮方…
宋种指的是凤凰单丛茶。宋种原为茶树品种,香异,树老是其特色,相传源于宋代,曾名大叶香、岩上珍、丰收茶、东方红等,后期经过…
爱茶人每年都会存些不同年份、不同种类、不同地域的茶。只要存茶方式正确,随着岁月的推移,一定会带来不一样的惊喜变化。 茶随…
普洱茶人工渥堆发酵是湿热作用的结果。通过人工洒水的方式,促进多酚类化合物非酶性自动氧化,转化茶叶内含物质,减除苦涩味,消…