雀舌是绿茶,不发酵茶,因形状小巧似麻雀鸟舌而得名。 属性:绿茶,清汤绿叶,清爽。 工艺:杀青、理条、做形、干燥。 香气:…
自古以来的饮茶文化,大多都是以热开水来冲泡,既可享受茶叶散发的优雅香味,品尝茶汤中甘甜味醇的滋味,也是一种闲暇嗜好。 随…
有人说人生如茶,都得需要现实的“烈火烹烤”,才能实现“回甘”。 漫漫人生路上,进退是常事,经得住烈火的烹烤、经得住揉捻,…
绿茶是我们接触最多的茶品之一。 绿汤绿叶,鲜爽的茶汤,清淡的回甘,总是令我们向往。 而有的茶友说,我泡出来的茶,茶汤浑浊…
龙井茶为名优绿茶之一,是浙江杭州特产,同时具有较高的认知度。 龙井茶素以色翠、形美、香郁、味醇冠绝天下。 而龙井茶每年都…
汉中仙毫是陕西名优绿茶,主产于陕西省汉中市。 汉中仙毫具有形美、味醇、香高等特性,那么汉中仙毫如何冲泡,冲泡时需要注意哪…
喝茶既是一种简单的行为,也蕴含了深深的哲理,从小小的茶壶中感悟人生,在茶叶的滋味中读懂人生沉浮。 茶叶与水的融合,形成独…
绿茶:绿汤绿叶,滋味鲜爽、爽口,夏天饮用,保持清爽。 白茶:风味甜醇,毫香显著,耐泡度高,夏天泡饮,舒畅身心。 花茶:兼…
白茶,六大茶类之一。 轻微发酵,工艺为萎凋、干燥。 主产于福建福鼎、政和、建阳等地。 对白茶接触越深,自然懂得越多,而对…
大金芽是红茶的一种,为云南滇红茶的一个细分单品,是采摘云南大叶种嫩芽制成,因茶品茶毫丰富,通体呈现金黄色,因此得名大金芽…