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什么是金珠普洱茶

什么是金珠普洱茶

的金珠(金花)“冠突散囊菌”,在陈年的品中才可能偶然出现,是天作巧合。制成的茶品在外冷内热、外干…

宜兴红茶

宜兴红茶

品名称: 宜兴(阳羡红茶) 茶品产地: 江苏 茶品外形: 条形 工艺类别: 全发酵茶 类别: 红茶 【简介】 阳羡红茶,…

滇红概述

滇红概述

品名称: 滇红 茶品产地: 云南 茶品外形: 条形 工艺类别: 全发酵茶 类别: 【简介】 滇红是云南红茶的统称,分为滇…

祁门红茶品种

祁门红茶品种

“祁门香”所用的树是全国品种审定委员会议定的国家良种“祁门种”,灌木型,…

“铁观音”认识误区一

“铁观音”认识误区一

误区一:源自松岩魏荫所创 “铁观音“这个唯妙唯肖的芳名,是何时何地和在什么情况下,谁给她定名?以…

“铁观音” 品质特征

“铁观音” 品质特征

“” 树,天性娇弱,产量不大,所以便有了“好喝不好栽”的说法,&ldqu…

安溪铁观音概述

安溪铁观音概述

品名称: 安溪 茶品产地: 福建安溪西坪镇 茶品外形: 卷曲颗粒状 工艺类别: 半发酵茶 类别: 【简介】 铁观音,茶人…

白茶萎凋的三种方式,各有什么特点

白茶萎凋的三种方式,各有什么特点

白茶的萎凋分为自然萎凋、复式萎凋、加温萎凋三种方式,自然萎凋即选择晴天,将茶叶摊薄,放于户外自然日晒,而复式萎凋即室外萎…

梅占概述

梅占概述

品名称: 梅占 茶品产地: 福建安溪芦田镇 茶品外形: 卷曲形 工艺类别: 半发酵茶 类别: 【简介】 梅占持嫩性较差,…

毛蟹起源

毛蟹起源

原产于安溪福美大丘仑,无性系品种。据 1979 年福建省科所编的《茶树品种志》载:“据萍州村张加协( 195…

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