华茶一号是茶树品种，并非茶品名称。华茶一号又称福鼎大白茶，当地方言叫白毛茶、白茶仔、白茶婆。茶树为小乔木型，中叶类，早芽…

绿茶与红茶是两种不同的茶类，在工艺、外形、香气、汤色、滋味、保存等都有区别。 工艺：绿茶的工艺为杀青、揉捻、干燥；红茶为…

普洱茶的发酵时间，是指晒青毛茶洒水增湿、渥堆发酵开始，至发酵适度并可以出堆摊凉所经历的时间。一般来说，春茶需要发酵60～…

泡普洱茶既可以使用盖碗，也可以使用紫砂壶，但在某些特定情况下，各有优势。 盖碗：不易挂味，兼容性强，便于闻香，适合冲泡普…

蜜香单丛茶属于乌龙茶，是凤凰单丛十大花蜜香型珍贵名丛之一，是凤凰水仙群体中的杰出单株，产于广东省潮州市凤凰镇，之所以叫做…

赤叶单丛是乌龙茶，属于白叶单丛茶中的一个名贵品种， 产于广东省饶平县坪溪岭头村，由于赤叶单丛选用较为贫瘠的黄沙泥土种植，…

通天香单丛茶是乌龙茶的一种，通天香，又名姜花香，属于凤凰单丛花蜜香型珍贵名茶之一，通天香，顾名思义，香气清高浓郁，因此也…

通天香单丛茶具有独特的姜花香，且香气高扬，滋味强烈、清爽。 干茶：条索紧卷，硕大，呈黑褐色，油润。 汤色：金黄明亮，清澈…

拼配是指混合品种的普洱茶，拼配后的普洱茶，好处在于可以将不同滋味的茶按照一定的比例拼配在一起，取长补短，从而产生更好的后…