苦瓜种植地分布我国各地，以热带省份海南出产的品质为佳，当地的自然环境将生态系统调节到适合苦瓜生长的最佳状态，所出产的苦瓜…

饮用的宜红工夫之所以能够具备色香味形四大特征，成为优质的，与制作工艺的采摘工艺相关，采摘的叶子是制作的原材料。宜红工夫茶…

第一，要求具洁净。 第二，冲泡的水质要好，通常应用洁净的矿泉水，也可以用经过净化处理的自来水;水的酸碱度为中性或微酸性为…

清明将至，安溪正值最佳采摘时节，安溪铁观音园无处不是茶农采摘的繁忙景象，采茶欢乐多，但是，在采茶之时，还是有些事项需要注…

武夷山是目前市场上最为高端的之一，那武夷山金骏眉属于什么?武夷山金骏眉的制作工艺与其他茶类有何不同?下文为您一一介绍。 …

1、用开水烫洗茶具；2、投茶，将茶叶投入茶壶（盖碗）中；3、清洗洗茶（非必要）；4、正式冲泡；5、春风拂面，即刮沫；6、…

“大小赤甘”实质上为同一种，主要区别在于其根据叶子的张开程度，分为小赤甘(叶子未张开)和大赤甘(…

白牡丹初制阶段的萎凋过程有三种不同的制作方法。 ①自然萎凋 鲜叶采回后，用水筛每筛放鲜叶，两手持筛加以转动，使芽叶均匀薄…

制作的机械设备品种繁多，不同种类的叶所需的制茶设备。将采摘回来的新鲜茶叶根据不同的工序流程加工成成品茶，每一道工序所采用…