要知道如何储存,必须先懂得叶是会受什么破坏,然后才知道要如何储存,以避免受这些事物的损坏。而各种茶类的素质有异,受破坏的…
午子仙毫状似兰花,色泽翠绿鲜润,白亳满披;香气持久;汤色清澈明亮;滋味醇厚,爽口回甘;叶底芽匀嫩成朵,十分美观。 【采制…
炒制工艺独特,炒制分“生锅”、熟锅”、“烘焙”三个工序,用双…
上等优质原料是炒制名的基础。关于这点,深以为然。对此,信阳毛尖严格抓好采摘环节,确保所摘茶叶均为鲜嫩,质优。 【采摘要求…
大麦属传统饮品,冷饮具有防暑降温之功,热饮具有助消化、解油腻、养胃、暖胃、健胃的作用。长期饮用,能收到养颜、减肥之功效。…
铁罗汉外形条索紧结,色泽绿褐鲜润,冲泡后汤色橙黄明亮,叶片红绿相间,典型的叶片有绿叶红镶边之美感。 铁罗汉于每年春天采摘…
导读:明清在园管理方面和制茶技术方面都得到了长足发展。 明清在茶园管理方面和制茶技术方面都得到了长足发展。 在茶园管理方…
树的人工栽培,是生产史上第一次也是最有决定意义的一次飞跃。如果说茶树的栽培是由于茶被人们用作饮料以后的事情,那么,茶之成…
名山县正在积极申报蒙顶山国家驰名商标 一、幼龄茶园春季管理技术要点 1、合理间作:闲行严格按照规范套种要求,套种作物以豆…
无公害害虫防治技术在研究叶主要害虫发生规律的基础上,提出了对不同茶叶害虫采用确定化学防治基线进行化学防治和病毒防治等防治…