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有人说，茶产在南方，北方谈不到茶文化，说北京人只会喝高末，茶里泡的茶末。北京解放以前，穷人确实喝不起好茶，只能喝一些碎末，就是卖出好茶后剩下的末茶。但并不能由此说北京没有茶文化，北…

茶馆，古代称为茶寮、茶肆、茶坊、茶楼、茶房、茶店、茶社、茶铺、茶亭等。茶馆这个名词，直到明代才见于文献记载。 六朝时期，江南品茗清谈之风盛行。当时有一种既可供人们喝茶，又可供旅客住…

茶、茶馆，在四川，是一种文化，也是一种生活。 巴蜀是我国最古老的产茶胜地之一。川人饮茶之风，名闻全国，可以说：“四川茶馆甲天下”。自古以来，川人便保留了喜好饮茶的习惯。有谚语说：四…

吴自牧《梦粱录》说：“人家每日不可阙者，柴、米、油、盐、酱、醋、茶。”随着饮茶之风的盛行，宋代的茶馆也开始兴盛起来，几乎各大小城镇都有茶肆，而且逐渐脱离酒楼、饭店，开始独立经营。考…

六朝时期，江南品茗清谈之风盛行。当时有一种既可供人们喝茶，又可供旅客住宿的处所叫茶寮。饮茶之风到唐代盛行，唐代封演在《封氏见闻记》中说：“自邹、齐、仓、隶，渐至京邑。饮茶之风到唐代…

中国是茶的故乡，茶叶种类之多，冠盖全球；茶馆名堂之多，绝无仅有；茶馆内涵之丰富，堪称世界之最。今就民国时期的茶馆取名与南京的茶馆概况，稍作叙述。 茶馆作为俗文化和大众文化的载体之一…

一、仿古式茶艺馆 仿古式茶艺馆在装修、室内装饰、布局、人物服饰、语言、动作、茶艺表演等方面、都以某种古代传统为蓝本，对传统文化进行挖掘、整理，并结合茶艺的内在要求重新进行现代演绎，…

上世纪20年代末，c郊靠近晓庄乡村师范学校的佘儿岗村，破天荒开了一家茶馆，那是专为庄稼人办的。每天傍晚，只要那只大喇叭式的留声机一响，岗前岗后嗜茶的老汉们，便三三两两坐进茶馆喝茶聊…

茶馆：是国人专门用作饮茶的场所，也是人们休息娱乐，买卖交易，问讯议事的地方，可谓老小咸宜，男女毕至的好去处。客人们来到茶馆，泡上一壶茶，”摆开龙门阵”，啜茗…

茶馆文化是茶文化的重要组成部分。茶馆的别称非常多，或称茶邸、茶肆、茶坊、茶舍，或称茶铺、茶亭、茶居、茶楼等。一般说来，最初茶馆主要是供人们吃茶休息的公共场所，所谓“不问道俗，投钱取…