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春茶：是二十四节气立春至立夏期间采摘加工的茶。春茶有“明前茶”、“雨前茶”、“春尾茶”之分。明前茶是指清明节以前生产的春茶，统称早春茶。“明前茶叶是个宝，芽叶细嫩多白毫”，早春茶是…

普洱茶按栽培类型分类可分为四类： 1、野生型野生茶香气深沉特异，口感刺激性高，回甘长且稳定； 2、栽培型野生茶香气较扬，水略薄而刚烈； 3、野放茶色泽较深，香气口感介于栽培型野生茶…

刚接触普洱茶的朋友经常会见到像：7572-701、7452-702等等名字，这就是普洱的唛号，那么您知道这些数字都有什么意义、怎么去识别他吗？ “唛”为英语“mark”音译。“唛号…

普洱茶标准重量357克的来历： 为什么普洱茶七子饼茶偏偏是357克呢？追溯历史原因：当年中国土产畜产进出口公司，为了配合出口每件30kg的普洱茶，每件按国际惯例包装为一打12筒，每…

普洱茶的“唛号”，即以数字方式表示的普洱茶的名称。如7572-701、7452-702等名字，这就是普洱的唛号。“唛”为英语“mark”音译。“唛号”亦称“唛头”，广东方言，原意是…

明代陈绛《辨物小志》，以擅长墨竹名世的北宋画家文同（字与可），在四川邛州任上时，得友人寄奉蒙顶新茶。画家以千里之外的无锡惠山泉水烹饮，他“一啜咽云津”，顿觉身心清爽，“羽翼要腾身”…

当代书法家沈长波先生为武夷岩茶作诗： 士隐九龙窠， 常怀济世豪。 御封天下韵， 谁比大红袍。 当代书法家沈长波先生为茶仙茶圣撰联： 陆羽六羡西江水， 卢仝七碗玉川泉。

鹦鹉曲顾渚紫笋 冯子振 春风阳羡微暄住，顾渚问苕叟吴父。 一枪旗紫笋灵芽，摘得和烟和雨。 焙香时碾落云飞，纸上凤鸾衔去。 玉皇前宝鼎亲尝，味恰到才情写处。

大诗人白居易曾赋诗描写当时的品茶盛况： 《夜闻贾常州、崔湖州茶山境会亭欢宴》 遥闻境会茶山夜，珠翠歌钟俱绕身。 盘下中分两州界，灯前各作一家春。 青娥递舞应争妙，紫笋齐尝各斗新。 …

诗人皎然的《顾渚行寄裴方舟》也是吟咏顾渚紫笋的诗作。 我有云泉邻渚山， 山中茶事颇相关。 是夫鸣时芳草死， 山家渐欲收茶子。 伯劳飞日芳草滋， 山僧又是采茶时。 昨夜西峰雨色过， …