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茶文化是一种“懒文化” 喝茶是一种文化众所周知，在中国还是一种很深的文化、也有人人把喝茶耗时间说成是懒文化?恐怕说得有点偏激。品茶在中国毕竟已历经几千年，形成一种生生不息的文化传统…

仲秋，一个闷热的午后，在承武兄的引荐下，我们在桐江畔一间素雅的茶室里落了座。 茶室主人晨啸兄，一袭深蓝色的居士服，气定神闲地坐在茶桌前，正在冲一泡刚上市的“秋韵牡丹”。 清鲜醇和的…

17世纪中叶，英国人开始喝茶，至今约不过300余年的歷史，却将这塬来自东方的饮品发扬光大，甚至将喝茶的仪节发展成为一种既定俗成的文化方式。如今随着国际化浪潮、世界地球村化的开展，英…

所谓玩茶客，说的是他痴茶玩茶，“玩”到极致。玩茶客有着特别的个性之处，或者对茶非常有体悟，闻茶香知茶性；或者有着特别的故事，或种茶或藏茶；或者饮茶于深山，或者大隐隐于市……茶道中人…

清代文学家沈复在《浮生六记》中回忆了一件他与妻子芸娘的闲情往事： 有一年春天，苏州城南园，油菜花盛开，美不胜收。沈复和他那帮文友们就计划着：如果能对花热饮，绝对是件赏心乐事。但是，…

茶刀的尖头斜插入茶饼，轻轻向上一撬，发出清脆的撕裂声，粘连的芽叶脱离。 芽叶，黄绿相间，银白色的细毫披覆，颀长肥壮，透着大叶种茶特有的健硕。细嗅干茶，清新淡雅，毫不张扬，似乎还有些…

“如果非要让我用一种美食来形容香港的文化或者精神，那么我觉得应该是‘奶茶’。它是一个中西文化、高档跟庶民、权力跟游散、繁忙与休闲的混种，可以赋予它很多种意义。” ——欧阳应霁（香港…

  茶产业的勃兴，也带来了茶文化的繁荣。茶的消费不仅仅是物质层面的闻香品味，也可以是精神层面的，如文化创意产品。 它们更加注重茶之人文精神的表达与呈现，给人们带来的是一种…

金缮需要时间，短则一个月，长则几十天，这其中要构思、描绘、等待，惜物所恋之情无一不体现在慢慢等待的时光之中，如同对待一个生命。 传统的手艺，具有极大的生命力，哪怕是残缺碎裂，以金缮…

在秦汉时期，中国的制陶业空前发展，砖做为一种传统陶制建筑材料，不仅具有建筑材料的优良属性，同时也具有很强的文化属性和艺术装饰性。秦砖一词便沿用至今。结合当下最被广泛接受的茶文化，以…