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  • 白毫银针的原产地

    白毫银针是一款优质的白茶类别,保健功效显著,且泡出来的白毫银针色香味俱全,银针上下交错,望之有如石钟乳,蔚为奇观,令人心旷神怡。那么白毫银针的原产地是哪呢,我们一起来了解一下白毫银…

    2023年7月18日
  • 介绍白毫银针的保健功效有哪些

    都说白毫银针是白茶中的珍品,主产地有福鼎和政和,尤以福鼎生产的白毫银针品质为高,成品茶芽头肥壮、肩披白毫、挺直如针、色白如银。那么白毫银针的保健功效怎么样?白毫银针的保健功效有哪些…

    2023年7月18日
  • 黄金桂茶的制作工艺

    黄金桂是乌龙茶风格有别于铁观音的又一极品。采制工艺十分考究。只有掌握恰当,才能充分发挥其品种特征。由于茶树品种和制作上的特色,形成了黄旦独特的品质。由黄旦品程制成的黄金桂成品茶,其…

    2023年7月18日
  • 黄金桂的记载

    据记载,十九世纪中叶,罗岩茶农魏珍,外出路过北溪天边岭,见一株茶树呈金黄色,就移植回家,精心培育。后人根据其叶色汤色特征,取名黄旦。

    2023年7月18日
  • 黄金桂的名称和品质特征

    名称 品质特征 黄金桂的品质特征是:条索紧细,色泽润亮金黄,香气带桂花香,滋味醇细甘鲜;汤色金黄明亮;叶底中间黄绿,边缘朱红,柔软明亮。

    2023年7月18日
  • 对黄金桂产品的介绍

    外型:颗粒不够紧结。 色泽:色泽暗绿稍黄,鲜活程度一般。 叶底:采摘时嫩度,叶底较薄。 香气:干闻香气甚浓。 滋味:黄金桂冲入开水片刻后闻盖香,可感知浓浓香味,25秒出汤,茶汤入口…

    2023年7月18日
  • 鉴别黄金桂的方法

    外形:条索细长尖梭且较松,体态较飘,不沉重,叶梗细小,色泽呈黄楠色、翠黄色或黄绿色,有光泽。有“黄、薄、细”之称。 内质:汤色金黄明亮或浅黄明澈。香气特高,芬芳优雅,常带有水蜜桃或…

    2023年7月18日
  • 关于黄金桂的两则历史传说

    1、传清咸丰十年(1860年)安溪县罗岩灶坑(今虎邱镇美庄村),有位青年名叫林梓琴,娶西坪珠洋村一位名叫王淡的女子为妻。 新婚后一个月,新娘子回到娘家,当地风俗称为“对月”。“对月…

    2023年7月18日
  • 黄金桂种类介绍

    三峰黄金桂茶,属半发酵乌龙茶类,产于广东省兴宁市名茶示范场。用早芽种八仙“又名大叶黄旦”茶树品种鲜叶为原料制作而成。因其成茶花香显现,味浓耐泡,上市早,满足了消费者“尝新”的心理需…

    2023年7月18日
  • 黄金桂茶的冲泡方法

    好茶好水好茶具:俗话说:“水乃茶之母,器乃茶之父”,有了好茶叶,更需好水好茶具,才能将其神韵表现淋漓尽致。茶具可用盖碗或紫砂壶,取干茶7克左右,用100度的沸水冲泡。第一泡一般为洗…

    2023年7月18日